Jangan Buang Kulit Kentang, Manfaatkan untuk 4 Hal ini

KOMPAS.com - Jangan buang kulit kentang, karena bisa dimanfaatkan untuk berbagai hal lainnya.

Alih-alih membuangnya, kulit kentang dapat digunakan untuk membuat kompos atau diolah menjadi camilan yang lezat.

Selain rasanya yang enak, kulit kentang juga mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh.

Baca juga: Jangan Buang Kepala Udang, Coba Bikin Kepala Udang Goreng Crunchy

Berikut beberapa hal yang dapat kamu lakukan dengan memanfaatkan kulit kentang.

1. Kompos

PIXABAY/ KALHH Ilustrasi kulit kentang

Kulit kentang dapat digunakan sebagai campuran pupuk kompos.

Dalam kulit kentang terdapat kandungan seperti zat besi, nitrogen, kalium, dan fosfor yang berkhasiat bagi tanaman.

Untuk menggunakannya, cukup mencampur kulit kentang bersama bahan kompos lainnya dan diamkan hingga menjadi kompos. Setelah itu gunakan untuk menyuburkan tanaman.

Baca juga: Apakah Kulit Kentang Bisa Dimakan? Berikut Penjelasannya

2. Olah menjadi camilan

SHUTTERSTOCK/ Ulmus Media Ilustrasi memanggang keripik dari kulit kentang.

Selain dijadikan bahan kompos, kulit kentang juga dapat diolah menjadi camilan yang lezat.

Dilansir dari The Kitchn, kulit kentang dapat diolah kembali menjadi keripik yang lezat dan renyah. Kamu dapat mengolahnya dengan cara digoreng atau dipanggang.

Baca juga: Resep Kulit Kentang Goreng, Bisa Ditambah Bumbu Tabur Balado

Tak hanya keripik, kulit kentang pun dapat digunakan sebagai pengganti adonan dough pizza.

Cara membuatnya sederhana saja. Cukup gunakan kulit kentang berukuran besar lalu panggang bersama topping sesuai selera.