Kompas.com - 04/03/2021, 07:18 WIB
Ilustrasi peyek atau rempeyek kacang. Dok. Shutterstock/Maharani afifahIlustrasi peyek atau rempeyek kacang.

KOMPAS.com - Coffe shop Indonesia yang buka cabang di luar negeri masuk dalam salah satu berita yang banyak dibaca di Food Kompas.com dari 1-3 Maret 2021.

Selain itu, berita lain yang juga mendapat perhatian terkait dengan cara masak kikil agar empuk.

Baca juga: Apa Itu Dry Aged? Pembusukan yang Bikin Daging Empuk dan Mahal

Dua berita masuk dalam jajaran lima berita terpopuler adalah tips membuat dan menggorek peyek agar renyah tahan lama.

Lebih lengkap, berikut berita terpopuler Food Kompas.com dari 1-3 Maret 2021.

1. Tips Bikin Peyek Renyah, Mengapa Harus Pakai Santan?

Santan merupakan bahan penting dalam membuat peyek atau rempeyek. Santan punya fungsi untuk membuat rasa gurih dan tekstur peyek renyah.

Selain itu, perhatikan bahan campuran rempeyek untuk menghasilkan peyek enak.

Selengkapnya tips bikin peyek renyah dan tahan lama.

2. Tiga Coffee Shop Asal Indonesia yang Buka Cabang di Luar Negeri

Selain membuka cafe di Jakarta dengan konsep unik, berbagai upaya telah dilakukan untuk memperkenalkan biji kopi asal Tanah Air.

Baca juga: Cara Membuat Es Kopi Bali Kintamani ala Kafe di Malang, Rasanya Seperti Apa?

Salah satunya adalah dengan membuka cabang kedai kopi lokal di luar negeri.

Bagi kamu yang sedang tinggal di luar negeri, mungkin kedai kopi berikut ini bisa mengobati kerinduan akan Tanah Air.

Halaman:


25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X