Rempeyek atau peyek yang enak adalah rempeyek yang tipis dan renyah.
Baca juga: Resep Peyek Teri Renyah, Lauk Makan Tahan Lama
Cara membuat rempeyek renyah tahan lama ini bergantung pada bahan dan teknik menggoreng. Tidak seperti gorengan lain, teknik goreng rempeyek terbilang lebih detail.
Simak cara menggoreng peyek yang benar berikut ini.
Sambal juga bisa jadi lauk makan. Caranya dengan menggabungkan bahan sambal dengan protein seperti ikan atau cumi.
Yuk, coba buat sambal teri jengki dari Sajian Sedap ini. Teksturnya garing krenyes karena semua bagian teri bisa dimakan.
Selengkapnya resep sambal teri jengki.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.