Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 28/02/2021, 07:06 WIB
Roderick Adrian Mozes,
Yuharrani Aisyah

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Fruit sando, sebutan untuk sandwich isi buah khas Jepang yang cocok jadi santapan sarapan. Cara membuat sandwich buah jepang ini pun simpel, butuh 3 bahan saja.

Kamu perlu menyiapkan roti tawar kupas, whipped cream, dan buah sesuai selera. Bahan murah, cara membuat mudah, dan tampilan cantik menjadikan sandwich buah jepang cocok untuk dijual online.

Langsung saja ikuti resep fruit sando ala Instagram @my.foodplace. Pada resep ini menggunakan 3 buah, tetapi kamu juga bisa membuat salah satu saja.

Baca juga: Resep Sandwich Buah Jepang, Bentuknya Cantik Bisa untuk Jualan

Resep sandwich buah jepang

Bahan

  • 4 lembar roti tawar, potong pinggirnya (bisa langsung pakai roti tawar kupas)
  • Whipped cream bubuk (nantinya jadi sekitar 10 sdm whipped cream)
  • Air dingin atau air es secukupnya
  • 5 buah stroberi
  • 5 iris jeruk
  • 1/2 potong kiwi

Baca juga: Cara Bikin Onigirazu, Sandwich Nasi ala Jepang untuk Piknik

Cara membuat sandwich buah jepang

1. Campur whipped cream bubuk dengan air dingin atau air es secukupnya. Aduk rata sampai mengental. Sisihkan.

2. Ambil roti tawar. Oleskan lebih kurang 1 sendok makan whipped cream di atas masing-masing roti tawar. Ratakan. Sisihkan.

3. Pada 1 lembar roti tawar, tata stroberi secara diagonal atau miring. Lapisi stroberi dengan kira-kira 2-3 sendok makan whipped cream. Pastikan buah terlapisi sempurna. Tutup dengan 1 lembar roti tawar.

Baca juga: Resep Sandwich Telur ala Jepang, Menu Sarapan Simple 2 Bahan

4. Ambil 1 lembar roti tawar lain yang sudah diolesi whipped cream. Letakkan kiwi pada bagian tengah roti, tata jeruk di sekitarnya secara diagonal. Olesi whipped cream, tutup dengan roti tawar.

5. Tutup masing-masing sandwich buah dengan plastic wrap supaya bentuknya lebih padat. Simpan dalam kulkas selama sekitar 2 jam.

6. Keluarkan roti dari kulkas. Taruh di atas talenan. Potong diagonal. Hasilnya, sandwich buah jepang ini terlihat cantik.

Baca juga: Cara Bikin Onigirazu, Sandwich Nasi ala Jepang untuk Piknik

Mau tau cara bikin sandwich buah jepang? Yuk, lihat video resep fruit sando melalui Instagram @my.foodplace, berkolaborasi dengan Hotel Ascott Kuningan Jakarta.

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com