Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Bikin 5 Kue ala Minimarket Jepang, Ada Onigiri dan Dorayaki

Kompas.com - 17/01/2021, 21:53 WIB
Yuharrani Aisyah

Penulis

 

4. Es krim mochi

Jika sudah punya es krim favorit, kamu hanya perlu membuat adonan mochi untuk membungkusnya.

Campur tepung ketan, gula pasir, pewarna makanan, dan air di dalam mangkuk hingga rata. Panaskan adonan di atas api hingga matang dan lengket.

Tuang adonan ke atas permukaan yang telah ditaburi tepung maizena, lalu pipihkan dan isi dengan es krim. Bentuk menjadi bola-bola, lalu simpan di freezer sebelum dinikmati.

Baca juga: Resep Ice Cream Mochi, Camilan Manis dan Segar

5. Dorayaki

Kue kesukaan tokoh kartun Doraemon ini cocok untuk sarapan maupun camilan. Adonannya sendiri mirip dengan pancake biasa, tetapi ditambahkan sedikit madu.

Campur tepung terigu, telur, gula, madu, baking powder, dan sedikit air lalu aduk hingga rata.

Masak adonan di atas wajan hingga matang kedua sisinya, lalu sajikan dengan pasta kacang merah khas Jepang.

Baca juga: Cara Membuat Dorayaki Kesukaan Doraemon, Pancake ala Jepang

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Baca tentang
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com