6 Kuliner Khas Lamongan Selain Soto, Ada Wingko Babat dan Sego Boranan

5. Wingko babat

Wingko berasal dari Babat, sebuah daerah di Lamongan. Jajanan ini terbuat dari tepung ketan, tepung tapioka, kelapa parut, gula, dan santan.

Tekstur wingko babat kenyal dan rasanya gurih manis. Sensasi mengunyah wingko babat terasa berbeda berkat kelapa parutnya.

Baca juga: Resep Wingko Babat, Belajar dari Kesalahan Faiz MasterChef Indonesia

6. Es dawet siwalan

Siwalan, buah khas dari Lamongan dan Tuban yang sejenis pohon palem. Biasanya disebut juga pohon lontar.

Kamu dapat menemukan es dawet siwalan terutama di area Kecamatan Paciran yang letaknya di pesisir.

Dalam satu gelas es dawet terdidi dari buah siwalan yang sudah dimasak dan dipotong serta kuah santan dan gula merah dari siwalan.

Artikel ini telah tayang di Tribuntravel.com dengan judul "Sego Boranan dan 5 Kuliner Khas Lamongan yang Cocok Jadi Menu Makan Siang", https://travel.tribunnews.com/2020/11/11/sego-boranan-dan-5-kuliner-khas-lamongan-yang-cocok-jadi-menu-makan-siang?page=all.

Editor: Ambar Purwaningrum