[POPULER FOOD] Serba-serbi Warung Nasi Kapau | Resep Makanan Jepang untuk Piknik

Kompas.com - 31/10/2020, 07:16 WIB
Ilustrasi lapau nasi kapau Shutterstock/Reyhan Rezki PratamaIlustrasi lapau nasi kapau

KOMPAS.com - Asal-usul warung nasi kapau masuk dalam salah satu berita yang banyak dibaca di Food Kompas.com dari 28-30 Oktober 2020.

Selain itu, berita lain yang juga mendapat perhatian terkait dengan cara bikin onigirazu dan tamagoyaki, makanan Jepang yang biasa dibawa untuk piknik.

Berita lain masuk dalam jajaran lima berita terpopuler resep kentang goreng.

Baca juga: Apa Bedanya Lapau Nasi Kapau dan Rumah Makan Padang?

Lebih lengkap, berikut berita terpopuler Food Kompas.com dari 28-30 Oktober 2020.

1. Hubungan Warung Nasi Kapau dan Kemandirian Perempuan Minang

Warung nasi kapau umumnya dikelola oleh perempuan Minangkabau. Hal ini ada kaitan khusus dengan sejarah kolonialisme di Minangkabau zaman lampau yang berkembang menjadi tradisi.

Simak selengkapnya mengenai asal usul warung nasi kapau berikut.

2. Cara Bikin Onigirazu, Sandwich Nasi ala Jepang untuk Piknik

Onigirazu sama seperti onigiri yaitu hidangan praktis dari nasi yang diberisi isian kemudian dibentuk.

Baca juga: 5 Makanan Korea yang Biasa Dibawa untuk Piknik

Bedanya, onigirazu adalah versi onigiri yang bentuknya gepeng. Onigirazu akan terlihat seperti sandwich saat dipotong.

Selengkanya, cara bikin onigirazu.

3. Cara Membuat French Fries Renyah untuk Camilan di Rumah

Ilustrasi sarapan kentang goreng dengan topping mozarella. SHUTTERSTOCK/EZUME IMAGES Ilustrasi sarapan kentang goreng dengan topping mozarella.

Halaman:


25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X