[POPULER FOOD] Tempat Makan di Jakarta yang Videonya Viral | Resep Mangut Nila Jawa Tengah

KOMPAS.com - Daftar 6 tempat makan di Jakarta yang videonya viral di TikTok menjadi berita terpopuler Food edisi 19-21 Oktober 2020.

Berita yang banyak dibaca lainnya adalah resep mangut nila khas Jawa Tengah dan penjual mi ayam di Magelang yang menggunakan mangkuk bakso.

Baca juga: 8 Kedai Mi Ayam di Semarang, Rekomendasi Buat Pencinta Mi

Berikut selengkapnya berita terpopuler Kompas.com Food edisi 19-21 Oktober 2020.

1. 6 Tempat Makan di Jakarta yang Videonya Viral di TikTok, Ada yang Penjualnya Dandan Cetar

Mencari referensi tempat makan kini bisa dilakukan melalui TikTok, mulai dari kantin, restoran, sampai kafe.

Terdapat 6 tempat makan di Jakarta yang videonya mendapat banyak like di TikTok, menjadikannya viral.

Baca selengkapnya: 6 Tempat Makan di Jakarta yang Videonya Viral di TikTok, Ada yang Penjualnya Dandan Cetar

2. Resep Mangut Nila Khas Jawa Tengah, Ikan Kuah Santan yang Lezat

SHUTTERSTOCK/REMBOLLE Ilustrasi mangut nila khas Jawa Tengah.

Bukan hanya lele, ikan nila pun dapat dimasak menjadi mangut. Sajian khas Jawa Tengah ini memadukan ikan air tawar dengan santan dan rempah sederhana.

Nila dimasak kuah santan dengan bumbu sederhana seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, lengkuas, dan belimbing wuluh.

Baca selengkapnya: Resep Mangut Nila Khas Jawa Tengah, Ikan Kuah Santan yang Lezat

3. Mangkuk Mi Ayam Terbuat dari Bakso Hadir di Magelang

Penjual mi ayam di Magelang mengganti mangkuk keramiknya dengan mangkuk bakso. Pelanggan pun kini dapat menikmati mi ayam sekalian dengan mangkuknya.

Mangkuk terbuat dari adonan bakso yang dicetak dan direbus, barulah mi ayam diletakkan di atasnya.

Baca selengkapnya: Mangkuk Mi Ayam Terbuat dari Bakso Hadir di Magelang

4. Resep Pindang Tulang Iga Sapi Palembang, Kuah Segar

nofrinka / shutterstock Pindang tulang khas Palembang

Biasanya bumbu pindang disandingkan dengan ikan, tetapi resep ini menggunakan tulang iga sapi.