Resep Peanut Butter Cookies, Hanya Perlu 4 Bahan

JAKARTA, KOMPAS.com - Kue yang mudah dibuat, umumnya memiliki bahan yang sedikit dan waktu pembuatan yang singkat.

Bagi kamu yang ingin membuat camilan akhir pekan, cobalah membuat Peanut Butter Cookies atau kue kering dengan rasa kacang mentega.

Hanya perlu empat bahan untuk membuat Peanut Butter Cookies, seperti yang dikutip dari BBC Good Food berikut ini:

Baca juga: Resep Lava Cake Milo Kukus, Cuma Butuh 5 Bahan Takaran Sendok

Bahan Peanut Butter Cookies

• 200 gram selai kacang
• 175 gram gula halus
• 1/4 sendok teh garam
• 1 telur

Cara membuat Peanut Butter Cookies:

1. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat celcius, kemudian lapisi loyang kue dengan kertas.

2. Masukkan selai kacang dan gula ke dalam mangkuk. Tambahkan garam dan aduk rata. Tambahkan telur dan aduk lagi sampai membentuk adonan.

Baca juga: Resep Pancake Lembut ala Jepang, Menu Sarapan Enak dan Praktis

3. Ambil adonan dan tuang ke loyang dengan ukuran sebesar tomat ceri. Tekan adonan dengan garpu agar sedikit gepeng.

Beri jarak dari satu adonan ke adonan lain agar ketika dipanggang dapat mekar dan tidak menempel.

4. Panggang selama 12 menit di oven dengan suhu 180 derajat Celcius hingga warnanya keemasan. Jika sudah matang. diamkan di nampan selama 10 menit dan angin-anginkan.

Kue bisa disimpan di wadah kedap udara agar lebih awet.

Baca juga: Resep Carrot Cake, Camilan Kue Klasik untuk di Rumah