Resep Cah Kangkung Belacan Khas Kalimantan Barat

KOMPAS.com – Cah kangkung adalah salah satu makanan favorit keluarga, sering juga dipesan di banyak tempat makan.

Di Kalimantan Barat, cah kangkung diberi tambahan belacan atau terasi agar rasanya lebih gurih dan aromatik.

Cah kangkung belacan ini dibuat dengan terasi, daun salam, lengkuas, cabai rawit, cabai merah, bawang putih dan bawang merah.

Cah kangung belacan khas Kalimantan Barat ini cocok untuk kamu makan bersam nasi putih, tambahkan udang renyah hun kwe.