Ilustrasi ikan kukus. Teknik pengukusan tidak menambahkan minyak atau lemak pada ikan, sehingga tidak akan menambah kalori maupun mengubah banyak nutrisi.(Dok. Shutterstock/puttography)
KOMPAS.com – Menu makanan berupa tim ikan kerapu, mungkin dianggap cukup sulit dibuat bagi sebagian orang.
Namun, membuat tim ikan kerapu tidak sesulit yang kita kira. Faktanya membuat hidangan kukus tidaklah sulit, asal tahu caranya.
Untuk membuatnya, kamu memerlukan ikan kerapu, air jeruk nipis, bawang putih, jahe, wortel, merica bubuk, jamur hioko, daun bawang, kecap manis, minyak goreng, gula pasir, minyak wijen, garam dan tepung maizena.
Simak resep dan cara membuat tim ikan kerapu siram saus yang cocok jadi menu makan malam berikut ini, dikutip dari buku resep “105 Resep Masakan Sedap China Halal” oleh Wied Harry Apriadji (2013) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama:
Buku “105 Resep Masakan Sedap China Halal” oleh Wied Harry Apriadji (2013) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli secara online di Gramedia.com.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.
5 Rekomendasi Tempat Makan Bakso di Gading Serponghttps://www.kompas.com/food/read/2024/05/17/190700275/5-rekomendasi-tempat-makan-bakso-di-gading-serponghttps://asset.kompas.com/crops/Zer9eQot56SLlejIZQgPrbKu_qc=/3x0:700x465/195x98/data/photo/2022/05/02/626f38785e814.jpg