[POPULER FOOD] Cara Simpan Bawang Merah | Cara Makan Bubuk Akar Teratai

KOMPAS.com - Tips menyimpan bawang merah agar tidak cepat busuk masuk dalam jajaran berita terpopuler Kompas.com Food edisi 16-18 September 2022.

Pembaca juga menyukai keunggulan kompor induksi daripada kompor listrik dan kompor gas. Daftar tempat makan malam di Bandung dan cara makan bubuk akar teratai atau lotus root powder juga banyak dibaca.

Berita terpopuler Kompas.com Food edisi 16-18 September 2022 selengkapnya dapat dibaca di bawah ini.

Bawang merah menjadi salah satu bumbu dapur yang biasanya disimpan dalam jumlah banyak.

Tekstur bawang merah cenderung basah sehingga harus disimpan dengan tepat agar tidak mudah busuk. Salah satunya dengan dibungkus menggunakan kertas berlubang supaya tetap terkena udara.

Baca selengkapnya: 3 Cara Simpan Bawang Merah agar Awet, Tidak Cepat Busuk

2. 35 Kuliner Malam di Bandung, Ada yang Legendaris

Terdapat banyak makanan di Bandung yang patut dicoba saat berada di kota berudara sejuk ini. Kamu dapat menikmati semilir udara Bandung sembari kulineran.

Beberapa tempat makan malam di Bandung yang bisa masuk daftar kuliner adalah Sudirman Street Day and Night Market, Sate Dj, dan Warung Jagung Bakar Doel.

Baca selengkapnya: 35 Kuliner Malam di Bandung, Ada yang Legendaris

3. Apa Itu Kompor Induksi yang Dipromosikan PLN untuk Ganti Kompor Gas?

Kompor induksi menggunakan listrik sebagai sumber energi. Berbeda dengan kompor gas, tidak ada nyala api yang terlihat pada kompor induksi.

Permukaan kompor induksi datar dengan beberapa titik panas yang biasanya berbentuk lingkaran. Panci atau alat masak cukup diletakkan di atas lingkaran tersebut.

Baca selengkapnya: Apa Itu Kompor Induksi yang Dipromosikan PLN untuk Ganti Kompor Gas?

4. Kelebihan dan Kekurangan Kompor Induksi, Ketahui Sebelum Beli

Setiap alat masak mempunyai kelebihan dan kekurangan termasuk kompor induksi.

Salah satu kelebihan kompor induksi adalah proses panasnya lebih cepat sehingga makanan lebih cepat matang.

Namun, tidak semua alat masak dapat berfungsi pada kompor induksi, hanya yang terbuat dari baja tahan karat atau besi.

Baca selengkapnya: Kelebihan dan Kekurangan Kompor Induksi, Ketahui Sebelum Beli

5. 2 Cara Makan Bubuk Akar Teratai, Saran dari Ahli Gizi

Video pengguna TikTok yang sedang menyeduh bubuk akar teratai atau lotus root powder viral. Bubuk akar teratai salah satunya dikenal sebagai makanan diet.

Menurut ahli gizi Angel Jovi, S.Gz, sebaiknya konsumsi bubuk akar teratai secukupnya. Bukan sebagai pengganti semua asupan gizi harian.

Baca selengkapnya: 2 Cara Makan Bubuk Akar Teratai, Saran dari Ahli Gizi