KOMPAS.com - Lamtoro atau petai cina bisa dimasak menjadi lauk makan praktis yang dikukus dengan aneka bumbu dan bungkus daun pisang.
Seperti botok lamtoro yang satu ini. Menu masakan khas Jawa yang terbuat dari kelapa dan bumbu yang kemudian dikukus sampai matang.
Pada resep botok lamtoro yang satu ini menggunakan isian seperti udang, tempe yang dipotong kecil. Tidak lupa juga menambahkan teri kering.
Menu praktis akhir bulan ini bisa kamu buat untuk beberapa bungkus, sehingga cocok untuk makan satu hari.
Simak resepnya dalam buku "27 Set Menu Lengkap Hits Di Instagram Untuk Hari Istimewa & Sehari-Hari" (2022) oleh Lilik Indrayani @lilik_indrayani_81 terbitan Gramedia Pustaka Utama.
Baca juga:
Bahan
Bumbu halus
Buku "27 Set Menu Lengkap Hits Di Instagram Untuk Hari Istimewa & Sehari-Hari" (2022) oleh Lilik Indrayani @lilik_indrayani_81 terbitan Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram