Resep Mille Crepes Milo, Ide Makanan untuk Jualan

KOMPAS.com - Mille crepes yang dijual Rp 15.000 per potong viral di beberapa kota seperti Semarang, Solo, Bandung, dan Yogyakarta.

Tumpukan crepes pada kue tersebut menimbulkan kesan bahwa cara membuat mille crepes susah. Namun, cara membuat mille crepes terbilang mudah.

Kamu perlu memperhatikan proses membuat crepes di atas wajan. Usahakan semua sisi rata dan durasi masaknya tidak terlalu lama agar tidak gosong.

Adonan mille crepes ala Foodplace dicampur dengan Milo seperti resep berikut ini.

Baca juga:

• 7 Cara Membuat Mille Crepes Lembut dan Elastis, Perhatikan Takaran Bahan
• 3 Cara Susun Mille Crepes agar Bentuknya Rapi, Saran dari Penjual
• 2 Cara Potong Mille Crepes, Hasilnya Rapi dan Sama Rata

Resep mille crepes Milo

Bahan mille crepes Milo

• 10 sdm tepung terigu
• 2 sdm Milo bubuk
• 2 butir telur
• 250ml susu cair
• 5 sdm margarin, lelehkan
• 1 bungkus whipped cream bubuk
• Air dingin secukupnya

Baca juga:

• Resep Mille Crepes Matcha, Camilan yang Sedang Hits
• Resep Mille Crepes Cokelat Hazelnut, Ide Jualan Slice Cake Murah
• Resep Mille Crepes Madu, Cake Lembut dan Creamy

Cara membuat mille crepes Milo

1. Masukkan tepung terigu, Milo, dan telur ke dalam mangkuk mikser. Haluskan sampai tercampur rata.
2. Tuang susu cair, campur pakai mikser. Tambahkan margarin cair. Campur lagi sampai semua adonan tercampur rata.
3. Panaskan wajan teflon antilengket. Ambil adonan menggunakan sendok sayur, tuang ke atas wajan. Ratakan adonan sampai menutupi permukaan wajan.
4. Lakukan sampai adonan habis. Sisihkan.
5. Campur whipped cream bubuk dengan air dingin. Kocok rata menggunakan mikser.
6. Siapkan piring lebar dan datar. Oles sedikit whipped cream di tengah piring. Taruh satu lembar crepes, oleskan whipped cream ke seluruh permukaan crepes.
7. Tumpuk dengan satu lembar crepes, beri whipped cream. Lakukan sampai lembaran mille crepes dan whipped cream habis. Potong kue menggunakan pisau panjang dan tajam. Sajikan.

@my.foodplace Dessert yang lagi viral ini ternyata bikinnya gampang banget! ???? Bahan-bahannya juga mudah didapat dan murah! Bisa buat ala ala kue ulang tahun gitu buat kejutan orang tersayang~ simpel tapi tetep keliatan mahal ???? Pantengin terus @my.foodplace dan baca resep lainnya klik link di bio, ya!???? #millecrepes #dessert #menusimple ? Body-friendly meals, cooking, cooking background music(872024) - MATSU