7 Resep Mille Crepes Berbagai Varian untuk Ide Jualan Kekinian

KOMPAS.com - Mille crepes atau crepes terdiri dari banyak lapisan dengan olesan krim di tengahnya. Dessert asal Perancis ini sedang populer di Indonesia.

Cara membuat mille crepes cukup mudah, hanya saja kamu perlu kesabaran khusus untuk menyusun lapisan crepes dan olesan krim.

Ada tujuh resep mille crepes dengan berbagai varian mulai dari rasa hingga warna yang menggugah selera.

1. Resep mille crepes cokelat

Mille crepes cokelat yang satu ini bisa dengan menggunakan bubuk kakao atau milo bubuk untuk mendapatkan cita rasa sesuai selera.

Bahan membuat crepes sederhana seperti telur, susu, gula, bubuk kakao, terigu, dan tepung serbaguna.

Baca juga: Resep Mille Crepes Cokelat, Bisa Pakai Milo Bubuk 

2. Resep mille crepes madu

Varian mille crepes yang satu ini terbuat dari lapisan campuran krim dan madu sehingga rasanya lebih legit.

Ada tambahan edible flower yang membuat aroma dan tampilan lebih khas.

Baca juga: Resep Mille Crepes Madu, Cake Lembut dan Creamy

3. Resep mille crepes cokelat hazelnut

Mille crepes merupakan kudapan manis yang berupa pancake tipis. Pada resep mille crepes ini memiliki cita rasa cokelat yang bisa kamu nikmati dalam keadaan dingin.

Baca juga: Resep Mille Crepes Cokelat Hazelnut, Ide Jualan Slice Cake Murah

4. Resep mille crepes matcha

Selain cita rasa cokelat, kamu bisa membuat mille crepes dengan cita rasa matcha. Bubuk teh hijau asal Jepang itu bisa kamu campurkan pada krim atau taburkan di atas susunan crepes.

Baca juga: Resep Mille Crepes Matcha, Camilan yang Sedang Hits

5. Resep rainbow mille crepes

Kamu bisa mengkreasikan dessert yang satu ini dengan aneka pewarna makanan. Jika punya, kamu bisa menggunakan pewarna makanan sesuai dengan warna pelangi.

Ada pun untuk bahannya hanya mentega, susu hangat, telur, terigu, gula, dan krim.

Baca juga: Resep Rainbow Mille Crepes Sederhana untuk Hari Ibu

6. Resep tiramisu mille crepe

Tiramisu mille crepes bisa kamu buat dari crepes dan olesan whip cream yang ditata dengan cara berlapis.

Dessert ala kafe ini bisa dibuat dengan mengajak sekalian saudara atau anak di akhir pekan.

Baca juga: Resep Tiramisu Mille Crepes, Kue Seribu Lapis yang Lezat

7. Resep vanilla mille crepes

Pada resep vanilla mille crepes ini kamu bisa menambahkan daging buah durian sebagai toppingnya.

Krim untuk olesannya hanya terbuat dari tiga bahan yaitu heavy cream, gula, dan vanili.

Baca juga: Resep Vanilla Mille Crepes, Tambah Topping Daging Durian Lebih Enak

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)