Wakoyaki Street Food, Jual Takoyaki Mentai Mulai Rp 5.000-an di Jaktim

KOMPAS.com - Takoyaki dan okonomiyaki identik sebagai jajanan mal. Keduanya mudah ditemukan di berbagai mal di Indonesia, khususnya Jakarta.

Tanpa perlu pergi ke mal, kini kamu bisa menikmati lezatnya takoyaki dan okonomiyaki yang dijajakan di pinggir jalan kawasan Duren Sawit, Jakarta Timur.

Makanan khas Jepang yang cita rasanya sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia ini dijual oleh Wakoyaki Street Food.

Wakoyaki Street Food menawarkan dua jenis takoyaki dan satu okonomiyaki yang bisa kamu pesan.

Pertama, ada takoyaki reguler dengan berbagai isian, yakni Octopus, Mozzarella, Smokebeef, Cheese, Crabstick, Crabstick, dan Kanzler Sausage.

Selain itu, kamu bisa menikmati takoyaki mentai. Isiannya sama persis dengan takoyaki reguler, tetapi bagian atasnya diberi mentai.

Satu paket takoyaki reguler isi lima buah lengkap dengan saus dan katsoubushi dijual mulai Rp 15.000 hingga Rp 20.000.

Kamu juga bisa memesan takoyaki mentai dengan jumlah isi yang sama seharga Rp 25.000 hingga Rp 30.000.

Cukup menambah Rp 5.000 hingga Rp 8.000, kamu dapat mendapatkan ekstra isian atau katsoubushi.

Baca juga:

• 3 Cara Simpan Adonan Takoyaki, Tahan 12 Jam Tanpa Pengawet
• 4 Cara Membuat Okonomiyaki Rumahan, Masak Pakai Teflon

Wakoyaki Street Food juga menjual Takoyaki Party Pack berisi 15 buah seharga Rp 48.000 hingga Rp 56.000.

"Menerima pesanan takoyaki dalam jumlah besar. Tidak ada minimum untuk saat ini," kata Wafa Harwindo, pemilik Wakoyaki saat ditemui Kompas.com pada Jumat (2/12/2022).

Sementara untuk okonomiyakinya, Wakoyaki Street Food menawarkan lima varian, yaitu Octopus, Smokebeef, Pepperoni, Crabstick, dan Sausage.

Harga okonomiyaki Wakoyaki Street Food berkisar mulai Rp 28.000 hingga Rp 32.000. Bisa menambah katsoubushi seharga Rp 5.000 atau menambah isian seharga Rp 8.000.

Lokasi Wakoyaki Street Food berada di Pondok Bambu RT 8, RW 7, Duren Sawit, Jakarta Timur dan buka setiap hari pukul 14.00-22.00 WIB.

"Kami memang jualan di halaman belakang rumah, bukan jalan raya. Kebanyakan yang beli biasanya sambil lewat istirahat salat di musala," ujar Wafa.

Menu Wakoyaki Street Food juga bisa dipesan melalui layanan pesan antar oleh ojek dan WhatsApp di 0896 5177 4654.

Khusus kamu yang berada di Pondok Bambu, Duren Sawit, Cipinang, dan Jatiwaringin bisa menikmati layanan pesan-antar gratis langsung dari Wakoyaki Street Food.

Baca juga:

• 6 Cara Membuat Takoyaki Lembut dan Antikempis, Bisa Jadi Ide Jualan
• Berapa Lama Takoyaki Bisa Disimpan?

KOMPAS.com/MIFTAHUL RIZKY Takoyaki ala Wakoyaki Street Food, tempat makanan Jepang yang buka sejak 2017.

Berawal dari kesukaan pemilik pada takoyaki

Wakoyaki Street Food berdiri sejak 2017. Usaha yang dimulai pada lima tahun belakangan ini bermula dari kecintaan Wafa pada takoyaki.

Ia bercerita, saat itu, Wafa bersama kekasih kerap membeli takoyaki di dekat rumah. Namun, penjual takoyaki mendadak tidak berjualan lagi.

Keduanya sempat mencoba takoyaki di lain tempat. Menurut Wafa, dirinya belum mendapatkan cita rasa yang sama seperti pedagang tersebut.

Sebuah bisnis takoyaki akhirnya tercetus oleh Wafa. Ia memutuskan membuat takoyaki sendiri untuk memenuhi kerinduannya.

Resep takoyaki dari internet menjadi andalannya kala mencoba membuat makanan khas Jepang ini.

Wafa kemudian menyempurnakan bahan dan takaran untuk mendapat cita rasa serta tekstur takoyaki yang diinginkan.

"Gak lama, coba dijual ke kantor. Bawa tester gitu. Kasih ke saudara juga. Mereka bilang enak dan disarankan buat jualan. Akhirnya, hampir setiap hari ada yang pesan takoyaki," ungkap Wafa.

Baca juga:

• Cara Simpan dan Hangatkan Okonomiyaki di Rumah, Saran dari Penjual
• 3 Cara Olah Kol untuk Bikin Okonomiyaki, Saran dari Penjual