Resep Zuppa Soup Bakso dan Jagung, Bisa buat Jualan di CFD

KOMPAS.com - Zuppa soup yang creamy dan lembut biasa disantap pakai puff pastry panggang. Kamu cukup menggunakan puff pastry lembaran siap pakai untuk melengkapi zuppa soup.

Cara membuat zuppa soup tergolong mudah sehingga bisa dibikin sendiri di rumah. Kamu dapat menyantap zuppa soup untuk konsumsi harian maupun dijual saat Car Free Day (CFD).

Simak langkah pembuatan zuppa soup simpel ala Foodplace berikut.

Baca juga:

• Resep Zuppa Soup Jamur Kuping, Cocok Dinikmati Saat Hujan
• Resep Zuppa Soup Ayam Jagung Manis untuk Sarapan, Pakai Puff Pastry Instan
• Resep Zuppa Soup Ayam Jamur, Sup Krim Tutup Pasty ala Kafe
• 6 Cara Membuat Zuppa Soup Pastry yang Mengembang

Resep zuppa soup

• 1 sdt margarin
• 1 siung bawang bombai
• 2 siung bawang putih
• 300 ml air
• 1 buah wortel, potong dadu
• 1 buah jagung, pipil bijinya
• 50 gram bakso, iris
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 1/2 sdt lada
• 20 gram jamur kancing, iris
• Asparagus secukupnya
• 2 sdm tepung terigu, larutkan dengan susu
• 200 ml susu cair
• 1 lembar puff pastry
• 1 butir telur

Baca juga:

• Resep Kulit Puff Pastry, Bisa Disimpan untuk Stok Bikin Kue
• 16 Rahasia Membuat Adonan Puff Pastry, dari Bahan sampai Cara Lipat

Cara membuat zuppa soup

1. Siapkan panci atau wajan, masukkan margarin. Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum dan layu.
2. Tuang sedikit air dan masukkan wortel. Aduk sampai wortel agak empuk. Masukkan jagung, bakso, asparagus, dan jamur. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan lada.
3. Tuang larutan tepung terigu, aduk rata. Jangan sampai ada gumpalan. Tuang susu cair. Aduk sampai cukup mendidih. Angkat.
4. Tuang zuppa soup ke dalam mangkuk tahan panas. Tutup bagian atas mangkuk dengan lembaran puff pastry. Olesi puff pastry dengan kuning telur.
5. Masukkan mangkuk ke dalam oven. Panggang dengan suhu 130 derajat celsius selama 40 menit. Angkat dan sajikan.

@my.foodplace Happy weekend FoodLovers! Hidangan yang satu ini, ternyata cocok loh disantap saat musim dingin dan hujan. Zuppa Soup ialah sup krim yang berasal dari Italia. Biasanya Zuppa Soup disajikan bersama roti tepatnya lembaran puff prasty panggang. Siapa di sini suka Zuppa Soup? Mimin mau share resepnya lo agar kalian bisa bikin di rumah???? Simak yuk resepnya???????? Jangan lupa follow @my.foodplace dan baca resep selengkapnya klik link di bio, ya! #kompascom #foodplace #resepsimple #creamsoup #zuppasoup #serunyabelajar ? Trending upbeat corporate sound ? - 3KTrack