KOMPAS.com - Bakwan sayur di Malang disebut weci. Weci malang ada yang tebal bulat bertekstur empuk dan agak tipis dengan pinggiran renyah.
Weci malang biasanya dijajakan pada sore hari oleh pedagang gorengan. Weci malang paling enak dinikmati bersama cabai rawit hijau dan sambal petis.
Sobat Cookpad Ira Zakiah @zakiah1609 membagikan cara membuat weci malang tebal dan empuk sebagai berikut.
Baca juga:
Bahan
Bahan sambal petis
Baca juga:
View this post on Instagram