Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

15 Resep Jajan Pasar Pakai Kelapa Parut, Ada Cenil

Kompas.com - 28/08/2021, 22:03 WIB
Alma Erin Mentari

Penulis

KOMPAS.com - Sedang memiliki stok kelapa parut banyak di rumah? Coba olah menjadi aneka jajanan tradisional berikut ini.

Kompas.com merangkum ada 15 resep jajan pasar pakai kelapa parut yang bisa kamu buat dengan mudah di rumah. Kelapa parut disajikan sebagai isi hingga taburan pada sederet jajanan pasar ini.

Simak dan catat bahan serta cara membuat jajanan tradisional berikut ini.

1. Resep ongol-ongol singkong

Ilustrasi ongol-ongol singkong. Kue tradisional bertabur kelapa parut. SHUTTERSTOCK/WIWIK WAHYUDI Ilustrasi ongol-ongol singkong. Kue tradisional bertabur kelapa parut.

Ongol-ongol merupakan jajanan tradisional khas Jawa Barat yang diberi taburan kelapa parut.

Kamu bisa membuatnya dengan menggunakan tepung sagu atau singkong parut sebagai bahan utamanya.

Baca juga: Resep Ongol-ongol Singkong, Kue Tradisional Bertabur Kelapa Parut

2. Resep cenil legit

Ilustrasi cenil, jajanan tradisional terbuat dari tepung singkong. SHUTTERSTOCK/IKA RAHMA H Ilustrasi cenil, jajanan tradisional terbuat dari tepung singkong.

Di daerah Jawa, cenil mudah ditemui di pasar tradisional. Cenil merupakan jajanan tradisional yang terbuat dari tepung sagu yang direbus dan dibalut dengan parutan kelapa.

Ciri dari cenil yaitu bentuknya yang memanjang dan berwarna terang.
Di Jawa Timur, khususnya di Surabaya cenil disebut dengan klanting.

Baca juga: Resep Cenil Legit, Jajanan Tradisional Teman Makan Lupis

3. Resep cenil sate warna-warni

Cenil merupakan jajanan tradisional yang terkenal dengan warnanya yang cerah dan bervariasi.

Cenil warna-warni bisa dijumpai di kedai pedagang kue basah yang biasanya disusun menyerupai sate.

Baca juga: Resep Cenil Sate Warna-Warni. Jajanan Era 90-an

4. Resep lupis ketan putih

Lupis terbuat dari beras ketan putih atau hitam. Umumnya, lupis dibentuk menjadi segitiga atau lonjong seperti lontong.

Lupis diberi taburan kelapa parut dan saus kinca yang manis legit.

Baca juga: Resep Lupis Ketan Putih, Bisa Pakai Cetakan Lontong

5. Resep klepon

Klepon merupakan makanan khas dari Jawa yang identik dengan Hari Kemerdekaan Indonesia.DOK. SHUTTERSTOCK Klepon merupakan makanan khas dari Jawa yang identik dengan Hari Kemerdekaan Indonesia.

Klepon merupakan jajanan tradisional yang disukai banyak orang. Pasalnya, ada sensasi tersendiri saat makan klepon. Yaitu ledakkan gula merah saat klepon digigit.

Tidak sulit membuat klepon, kamu bisa mengikuti resepnya berikut ini.

Baca juga: Resep Klepon Tradisional, Cocok untuk Dijual

Halaman Berikutnya
Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com