[POPULER FOOD] Cara Cairkan Daging Beku | Resep Apem Panggang

KOMPAS.com - Cara mencairkan daging beku masuk dalam jajaran berita terpopuler Kompas.com Food edisi 16-18 Juli 2021.

Tips terkait mengolah daging lainnya juga banyak dibaca yaitu cara masak daging agar cepat empuk.

Pembaca juga tertarik terhadap tata cara mengonsumsi propolis. Tidak ketinggalan, resep rendang sapi kering dan resep apem panggang pun banyak dibaca.

Berikut selengkapnya berita terpopuler Kompas.com Food edisi 16-18 Juli 2021.

Baca juga: Apa Itu Propolis? Bahan Alami di Dalam Sarang Lebah

1. Cara Cairkan Daging Beku, Jangan Direndam dalam Air

Unsplash/Victoria Shes Ilustrasi daging beku

Cara paling aman dan tepat mencairkan daging beku adalah memindahkannya dari freezer ke chiller. Biarkan sampai mencair sendiri.

Sebaiknya jangan merendam daging beku di dalam air. Cara ini memicu munculnya bakteri pada daging dan membuat daging cepat busuk.

Baca selengkapnya: Cara Cairkan Daging Beku, Jangan Direndam dalam Air

2. Cara Membuat Daging Sapi Empuk dengan Cepat, Pakai Baking Soda

Banyak cara untuk membuat daging sapi cepat empuk, salah satunya merebus daging menggunakan panci presto.

Namun, tanpa panci presto pun bisa membuat daging sapi cepat empuk. Caranya dengan membalur daging sapi dengan baking soda.

Baca selengkapnya: Cara Membuat Daging Sapi Empuk dengan Cepat, Pakai Baking Soda

3. Cara Minum Propolis, Sebelum atau Sesudah Makan?

Cara minum ekstrak propolis bisa langsung dan dicampur air atau madu. Takaran minum propolis tergantung pada tujuan penggunaan, untuk mencegah penyakit atau pengobatan.

Sebaiknya minum propolis sebelum makan atau sebelum tidur malam.

Baca selengkapnya: Cara Minum Propolis, Sebelum atau Sesudah Makan?