Resep Jus Tomat Wortel, Minuman Segar Kaya Vitamin C

KOMPAS.com - Selain mengonsumi makanan sehat, kamu juga dapat meminum jus buah untuk meningkatkan imunitas. 

Salah satu jus buah yang dapat dibuat ialah jus tomat. Guna menambah kesegarannya, jus tomat dapat dicampur dengan wortel dan perasan air jeruk manis. 

Meski dicampur wortel tapi rasa dan aroma jus tomat ini tidak langu. Jadi, kamu yang kurang suka wortel pun akan menyukainya. 

Baca juga: Resep Jus Jeruk Belimbing, Minuman Kaya Vitamin C

Berikut resep tomat mix wortel dari buku "100 Resep Top Jus Buah & Sayur Peningkat Daya Tahan Tubuh" karya Tuti Soenardi terbitan PT Gramedia Pustaka Utama yang bisa disontek.

Resep jus tomat mix wortel

Bahan

• 100 gram tomat merah segar, iris-iris 
• 50 gram wortel, potong-potong 
• 300 ml air jeruk manis 
• 3 sdm gula cair (bisa diganti madu)
• 100 ml air es

Baca juga: Cara Simpan Tomat di Kulkas agar Tidak Mudah Busuk

Cara membuat jus tomat mix wortel

1. Tuang tomat, wortel, air jeruk, dan air dalam blender. Proses hingga halus dan lembut. 

2. Setelah halus, beri gula cair lalu aduk hingga rata. Tuang ke dalam gelas saji lalu hidangkan. 

Buku "100 Resep Top Jus Buah & Sayur Peningkat Daya Tahan Tubuh" karya Tuti Soenardi terbitan PT Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli online di Gramedia.com