Kompas.com - 08/07/2021, 12:09 WIB
Ilustrasi saus pizza. DOK.SHUTTERSTOCK/GREENARTIlustrasi saus pizza.

KOMPAS.com - Membuat saus pizza sendiri di rumah cukup mudah dilakukan. Bahannya juga bisa ditemukan dengan gampang di pasaran.

Pada resep saus pizza rumahan ini menggunakan delapan bahan, di antaranya saus tomat, oregano kering, dan gula merah.

Selengkapnya, ikuti cara membuat saus pizza homemade dari BBC Good Food berikut ini.

Baca juga: Resep Saus Cajun, Saus di Menu BTS Meal McDonalds

Resep saus pizza homemade

Bahan:

  • 2 sdm minyak zaitun
  • 1 bawang bombai ukuran kecil, cincang halus
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 800 gram tomat kaleng, cincang halus
  • 3 sdm tomato puree
  • 1 lembar daun salam
  • 2 sdm oregano kering
  • 2 sdt brown sugar
  • 1 ikat kecil basil, cincang halus

Baca juga: Resep Saus Telur Asin Kekinian, Pakai Susu agar Creamy

Cara membuat saus pizza homemade

Cara menyimpan saus tomatUnsplash/Dennis Klein Cara menyimpan saus tomat

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

1. Panaskan minyak dalam panci dengan api kecil. Tambahkan bawang bombai dengan sejumput garam. Aduk aduk sampai bawang bombai layu.

2. Tambahkan bawang putih dan goren sebentar. Masukkan tomat kaleng dan tomato puree. Taburkan juga oregano, daun salam, dan brown sugar. Aduk hingga rata.

3. Kecilkan api dan buka tutup panci selama 30-35 menit hingga mengental.

4. Tambahkan basil ke dalam saus. Gunakan langsung untuk saus pizza atau simpan dalam lemari es selama satu minggu.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.