Resep Jus Kurma Madu, Minuman Segar dan Sehat untuk Buka Puasa

KOMPAS.com - Selain susu kurma, kamu juga bisa membuat jus kurma untuk minuman takjil atau ide jualan.

Cara membuat jus kurma cukup sederhana. Bahan yang dibutuhkan hanyalah kurma, madu, air, dan es batu saja. Kamu dapat menambahkan sedikit jahe bubuk jika suka. 

Selengkapnya, ikuti resep jus kurma madu dari buku "Variasi Lezat Olahan KURMA" oleh Anti Apriliyanti Suganti terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. 

Baca juga: Resep Kurma Goreng Tepung, Olahan Kurma untuk Takjil

Resep jus kurma madu

Bahan

• 5 buah kurma, buang bijinya, potong kecil-kecil 
• 3 sdm madu 
• 100 ml air es 
• 3 sdm es batu 

Cara membuat jus kurma madu

1. Siapkan blender, masukkan kurma, madu, air es, dan es batu. Proses semua bahan hingga halus. 

2. Tuang jus kurma ke dalam gelas, sajikan. 

Baca juga: Resep Susu Kurma, Mudah Dibuat Hanya Perlu 4 Bahan

Buku "Variasi Lezat Olahan KURMA" oleh Anti Apriliyanti Suganti terbitan PT Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli secara online di Gramedia.com