5 Minuman Hangat yang Cocok Disajikan Saat Musim Hujan

KOMPAS.com - Sejumlah wilayah di Indonesia mulai memasuki musim hujan. Hal itu bisa dilihat dari intensitas hujan yang turun hampir setiap hari.

Transisi dari musim kemarau ke musim hujan, menjadikan kondisi cuaca yang tidak menentu dapat memicu munculnya sejumlah penyakit karena cuaca yang dingin. 

Demam hingga pilek saat hujan

Dokter Spesialis Penyakit Dalam Primaya Hospital Bhakti Wara, dr Mauludi Rahmantya Tranggana, Sp.PD mengatakan, penyakit seperti batuk, demam, dan pilek banyak dijumpai saat musim hujan.

Menurut Mauludi, untuk mencegah munculnya serangan batuk, pilek, demam di musim penghujan adalah dengan menjaga daya tahan tubuh seperti makan makanan bergizi, tidur cukup, dan olahraga atau aktivitas fisik.

"Selain juga jaga kelembapan tenggorokan, dengan rajin minum air putih hangat," kata Mauludi, seperti diberitakan Kompas.com, 27 Oktober 2021.

Baca juga: BMKG: DKI Jakarta, Jabar, hingga Jateng Masuk Kategori Siaga Banjir

Minuman hangat musim hujan

Selain minum air putih hangat, berikut resep minuman yang cocok untuk menghangatkan badan saat musim hujan dan mudah dibuat di rumah.

1. Wedang jahe jeruk nipis

Mengutip Kompas.com, 18 Oktober 2021, berikut bahan-bahan dan cara membuat wedang jahe jeruk nipis:

Bahan

• 1.500 ml air
• 200 gram jahe, dibakar, memarkan
• 3 lembar daun pandan, ikat
• 250 gram gula pasir
• 50 ml air jeruk nipis
• Bahan pelengkap (opsional)
• Buah lengkeng, secukupnya
• Biji selasih direndam, secukupnya

Cara membuat

• Rebus air, jahe, dan daun pandan dengan api kecil sampai mendidih.
• Masukkan gula pasir, aduk sampai larut. Saring semuanya. Ambil airnya.
• Peras air jeruk nipis, tuangkan ke wedang jahe. Masukkan lengkeng dan selasih, aduk rata.

Baca juga: Durasi Tengah Hari Lebih Cepat Tiap 3 November, Ini Penjelasan BRIN

2. Cokelat hangat aroma pala

Shutterstock Ilustrasi minuman cokelat.

Mengutip Kompas.com, 27 Oktober 2020, berikut bahan-bahan dan cara membuat minuman cokelat hangat dengan aroma pala:

Bahan

• 500 ml susu cair
• 15 gram cokelat bubuk
• 1 sendok teh pala bubuk
• 50 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
• 50 gram gula pasir

Cara membuat

• Cairkan cokelat masak pekat yang sudah dipotong, dengan cara taruh mangkuk berisi cokelat di atas wadah berisi air panas.
• Rebus susu, cokelat bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk terus sambil diaduk, gunakan api kompor sedang sampai semua bahan mendidih.
• Tambahkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Sajikan panas.

Baca juga: Prakiraan Cuaca BMKG Rabu: Jabodetabek Berpotensi Hujan

3. Wedang secang

Shutterstock.com / Ariyani Tedjo Ilustrasi wedang secang

Mengutip Kompas.com, 15 Oktober 2020, berikut bahan-bahan dan cara membuat wedang secang:

Bahan

• 5 liter air
• 50 gram secang
• 40 gram jahe
• 1/4 kilogram gula pasir
• 2 batang serai
• Daun pandan
• 20-30 gram kapulaga
• 50 gram kayu manis

Cara membuat

• Bersihkan jahe, bisa dimemarkan juga
• Rebus air hingga mendidih. Masukkan semua bahan, kecilkan api. Rebus sampai 45 menit. Jangan rebus lebih dari 45 menit karena kandungan nutrisi rempah bisa hilang.
• Dinginkan. Bisa disaring ke dalam botol. Sebaiknya minum wedang secang setelah selesai dibuat dalam keadaan hangat.

Kalau masih sisa, wedang secang bisa tahan selama 5 hari di dalam kulkas. Kalau mau diminum, bisa dipanaskan dulu.

Baca juga: Resep Wedang Secang, Minuman Rempah Pengusir Dingin

4. Wedang uwuh

SHUTTERSTOCK/DANIEL DOP Ilustrasi segelas wedang uwuh panas, minuman herbal terbuat dari berbagai dedaunan kering.

Mengutip Kompas.com, 27 Juni 2021, berikut bahan-bahan dan cara membuat wedang uwuh:

Bahan

• 150 gram gula batu
• 5 lembar daun cengkih
• 5 helai kayu secang
• 5 iris jahe merah segar, ukurang masing-masing 20 gram, memarkan
• 5 lembar daun kayu manis
• 800 ml air

Cara membuat

• Rebus air hingga mendidih.
• Siapkan cangkir atau gelas tahan panas. Letakkan satu per lima bahan di masing-masing cangkir tersebut.
• Tuang air mendidih dalam cangkir. Diamkan sekitar lima sampai 10 menit hingga aromanya keluar. Hidangkan selagi hangat.

Baca juga: 4 Wedangan di Solo Sajikan Wedang Uwuh Seduh dan Kering

5. Bandrek

SHUTTERSTOCK/AB-7272 ilustrasi bandrek.

Mengutip Kompas.com, 29 Maret 2020, berikut bahan-bahan dan cara membuat bandrek, minuman hangat khas Sunda:

Bahan

• 200 gram jahe bakar, yang sudah digeprek
• 175 gram gula merah disisir halus terlebih dahulu
• 6 cm kayu manis
• 5 butir cengkeh
• 2 lembar daun pandan
• 1/2 sendok teh garam
• 1.500 ml air

Cara membuat

• Rebus semua bahan dalam dalam air mendidih dengan api sedang lalu tunggu sampai mengaluarkan aroma.
• Untuk lebih leluasa meminumnya Anda bisa menyaring rempah-rempah dari bandrek, tapi minuman ini bisa juga disajikan dengan rempahnya.

Baca juga: Resep Bandrek Jahe Merah untuk Hangatkan Tubuh

(Sumber: Kompas.com/Yana Gabriella Wijaya | Editor: Gloria Setyvani Putri, Yuharrani Aisyah, Lea Lyliana, Silvita Agmasari)