Kompas.com - 18/10/2021, 09:36 WIB
Ilustrasi wedan jahe jeruk nipis. Dok. Shutterstock/Aleksandr LavrinenkoIlustrasi wedan jahe jeruk nipis.

 

KOMPAS.com - Beberapa daerah di Indonesia mulai memasuki musim pancaroba. Perubahaan suhu dari cuaca panas ekstrem berganti ke hujan deras, menantang bagi daya tahan tubuh. 

Yuk, bikin minuman hangat untuk daya tahan tubuh. Resep wedang jahe jeruk nipis dari Sajian Sedap ini terbilang praktis bagi kamu yang tidak punya banyak waktu meracik minuman herbal. 

Kamu bisa menambahkan selasih dan buah lengkeng untuk membuat minuman ini semakin sedap. Namun, jika tidak ada, minuman ini tetap nikmat diminum hangat. 

Baca juga:

Resep wedang jahe jeruk nipis

Bahan: 

  • 1.500 ml air
  • 200 gram jahe, dibakar, memarkan
  • 3 lembar daun pandan, ikat
  • 250 gram gula pasir
  • 50 ml air jeruk nipis

Bahan pelengkap (opsional): 

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

  • Buah lengkeng, secukupnya
  • Biji selasih direndam, secukupnya

Cara membuat wedang jahe jeruk nipis

1. Rebus air, jahe, dan daun pandan dengan api kecil sampai mendidih. 

2. Masukkan gula pasir, aduk sampai larut. Saring semuanya. Ambil airnya.

3. Peras air jeruk nipis, tuangkan ke wedang jahe. Masukkan lengkeng dan selasih, aduk rata.  

Baca juga:

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.