Puasa Bisa Mengaktifkan Autophagy, Ini Manfaat Bagi Kesehatan

KOMPAS.com - Manfaat puasa telah lama dikenal memiliki dampak baik bagi kesehatan. Termasuk salah satu efeknya pada regenerasi sel yang terjadi secara alami yang disebut dengan autophagy.

Autophagy sejak lama dikenal sebagai proses alami di mana sel akan membersihkan jaringan rusak dalam tubuh.

Tidak hanya saat ramadhan seperti saat ini, penelitian ternyata menunjukkan manfaat puasa dapat memicu proses alami tersebut yang akan memberi dampak baik bagi kesehatan tubuh.

Melansir Medical News Today, Jumat (24/4/2020), autophagy terjadi secara alami di dalam tubuh. Proses vital di mana sel-sel tubuh akan membersihkan sel atau komponen yang rusak atau tidak perlu.

Baca juga: Tubuh Lemas Saat Puasa, Ini Saran Asupan Makanan dari Ahli Gizi

Seorang ilmuwan Jepang, Yoshinori Ohsumi memenangkan penghargaan Nobel atas penelitian tentang autophagy, pada tahun 2016 lalu dan membuat proses ini semakin dikenal luas.

Lalu, apa itu autophagy?

Autophagy adalah proses regenerasi alami yang terjadi pada tingkat sel dalam tubuh.

Seperti yang telah diketahui, tubuh memiliki triliunan sel yang seiring waktu molekul yang tidak diperlukan tubuh akan menumpuk.

Dalam artikel yang diterbitkan dalam jurnal Nature, menjelaskan autophagy adalah proses alami yang merespons masalah tersebut.

Selama autophagy, sel-sel akan menghilangkan atau membersihkan molekul yang tidak diinginkan.

Baca juga: Niat Puasa Idul Adha, Bagaimana agar Tidak Mengulang Dosa Lemak Tahun Lalu?

Bahkan, terkadang dalam proses ini beberapa molekul dihancurkan. Di waktu lain, sel akan mendaur ulang bagian ini menjadi komponen baru.

Istilah autophagy berasal dari bahasa Yunani Kuno, yang berarti self-eat, atau makan sendiri.

Manfaat autophagy bagi kesehatan

Sejumlah penelitian telah mengaitkan autophagy dengan beberapa efek kesehatan. Akan tetapi proses seluler ini cukup kompleks, sehingga sulit untuk menyimpulkannya.

Kendati demikian, autophagy tampaknya memainkan peranan penting dalam sistem kekebalan tubuh atau imunitas, dengan membersihkan racun dan agen infeksi dalam tubuh.

Penelitian juga membuktikan autophagy dapat meningkatkan prospek sel dalam menghadapi infeksi penyakit menular dan neurodegeneratif dengan mengendalikan peradangan.

Autophagy juga disebut dapat membantu melindungi sel terhadap masuknya mikroba ke dalam tubuh.

Shutterstock Ilustrasi sel otak

Baca juga: Meski Segar, Buka Puasa dengan Air Dingin Sebabkan Masalah Kesehatan

Puasa dapat memicu autophagy

Autophagy terjadi secara alami di dalam tubuh, namun banyak orang mempertanyakan apakah ini bisa diinduksi menggunakan pemicu spesifik.

Para peneliti telah menghubungkan autophagy dengan beberapa efek baik untuk kesehatan tubuh.

Mereka juga percaya, seseorang yang melakukan puasa dapat memicu autophagy pada tubuhnya.

Sebab, ketika seseorang puasa, mereka secara sukarela tidak makan untuk waktu yang lama, berjam-jam atau bahkan hingga sehari penuh.

Seperti yang tengah dilakukan umat muslim di seluruh dunia saat ini, ketika ramadhan tiba. Manfaat puasa juga telah lama dikenal dapat memberi dampak kesehatan yang baik bagi tubuh.

Perlu dicatat, puasa berbeda dengan pembatasan kalori tradisional. Ketika seseorang membatasi kalori mereka, maka asupan makanan reguler akan dikurangi.

Puasa mungkin tidak membuat seseorang melakukan pembatasan kalori, tergantung juga pada berapa banyak makanan yang dikonsumsi.

Baca juga: Puasa Kok Tubuh Jadi Lemas? Ini yang Terjadi dengan Tubuh Kita

Dalam sebuah penelitian pada 2018, menyarankan baik puasa maupun pembatasan kalori bisa menyebabkan terjadinya autophagy pada tubuh.

Puasa dan pembatasan kalori, sama-sama membuat sel-sel tubuh tertekan, ketika seseorang membatasi jumlah makanan yang masuk dalam tubuh mereka. Sel-sel tubuh akan menerima lebih sedikit kalori.

Ketika proses ini terjadi, sel-sel tubuh harus bekerja lebih efisien. Menanggapi stress yang disebabkan oleh puasa atau pembatasan kalori yang kemudian memicu autophagy.

Pada akhirnya, saat puasa maupun pembatasan kalori, autophagy membuat sel-sel tubuh membersihkan dan mendaur ulang setiap bagian yang tidak perlu atau rusak.