Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Salin Artikel

4 Manfaat Kiwi untuk Kesehatan

KOMPAS.com - Kiwi merupakan buah kecil dengan daging yang berair, rasa yang manis dan sedikit asam, serta kulit yang berbulu halus.

Buah kiwi sangat lezat dan menyegarkan sehingga cocok dijadikan camilan sehat saat cuaca panas.

Manfaat kiwi untuk kesehatan

Berkat profil nutrisinya yang mengesankan, buah kiwi menawarkan sejumlah manfaat untuk kesehatan. Dilansir dari Healthline, berikut adalah beberapa manfaat buah kiwi.

1. Sumber senyawa tumbuhan bermanfaat

Selain mengandung nutrisi antioksidan vitamin C dan vitamin E, kiwi merupakan sumber senyawa tumbuhan yang memiliki efek antioksidan dan anti inflamasi dalam tubuh.

Misalnya, kiwi mengandung karotenoid, yang memiliki khasiat meningkatkan kesehatan. Senyawa tersebut antara lain lutein, zeaxanthin, dan beta karoten.

Studi menunjukkan bahwa pola makan tinggi karotenoid dapat membantu melindungi dari masalah kesehatan tertentu, termasuk penyakit jantung.

Sebuah tinjauan terhadap 69 penelitian menemukan bahwa asupan makanan yang lebih tinggi akan karotenoid, vitamin C, dan vitamin E dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung, kanker, dan kematian dini.

Ditambah lagi, sebuah penelitian yang melibatkan data lebih dari 17.000 orang dewasa menemukan bahwa mereka yang pola makannya kaya akan karotenoid memiliki risiko lebih rendah terkena gejala depresi.

Kiwi juga mengandung senyawa polifenol, seperti asam caffeic dan asam klorogenat, yang memberikan efek anti-inflamasi di usus dan seluruh tubuh.

Beberapa penelitian menunjukkan, total kapasitas antioksidan dalam kiwi lebih tinggi dibandingkan buah-buahan lainnya, termasuk apel, jeruk bali, dan pir.

2. Berpotensi bermanfaat bagi kesehatan jantung

Mengonsumsi sayur dan buah seperti kiwi merupakan cara cerdas untuk mendukung kesehatan jantung. Studi menunjukkan, mengonsumsi kiwi secara khusus dapat membantu mengurangi faktor risiko penyakit jantung, termasuk tekanan darah tinggi.

Sebuah penelitian mengamati efek makan kiwi atau apel pada 118 orang dengan tekanan darah tinggi normal atau tekanan darah tinggi tahap satu.

Hasilnya, peserta yang makan tiga buah kiwi per hari selama 8 minggu memiliki tekanan darah lebih rendah pada akhir intervensi dibandingkan dengan peserta yang makan satu apel per hari.

Sebuah studi tahun 2012 terhadap 102 pria perokok meminta peserta makan tiga buah kiwi per hari selama 8 minggu. Peserta yang melakukan ini mengalami penurunan tekanan darah dan agregasi trombosit atau penggumpalan trombosit dalam darah.

3. Manfaat kesehatan pencernaan

Kiwi mengandung serat tidak larut dan serat larut. Studi menunjukkan bahwa kiwi mengandung sekitar sepertiga serat larut dan dua pertiga serat tidak larut.

Serat larut yang ditemukan dalam buah kiwi dapat bermanfaat bagi kontrol gula darah dan kesehatan jantung serta membantu mendukung bakteri baik di usus, sedangkan serat tidak larut yang ditemukan dalam buah ini dapat membantu menjaga pergerakan usus tetap teratur.

4. Sumber vitamin C yang sangat baik

Kiwi kaya akan vitamin C, nutrisi yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif dan memainkan banyak peran penting lainnya dalam tubuh.

Studi menunjukkan bahwa makan kiwi dapat membantu kita mencapai kadar vitamin C darah yang optimal.

Sebuah penelitian pada tahun 2012 terhadap 15 pria dengan kadar vitamin C rendah menunjukkan bahwa makan satu buah kiwi per hari selama 6 minggu sudah cukup untuk mencapai kadar vitamin C yang “sehat”.

Penelitian lainnya juga menemukan bahwa asupan kiwi setiap hari efektif untuk meningkatkan kadar vitamin C dalam tubuh.

Terlebih lagi, penelitian terdahulu menunjukkan, ketersediaan vitamin C dalam buah kiwi sama dengan suplemen vitamin C, menjadikan kiwi sebagai alternatif yang sangat baik untuk pil suplemen.

https://www.kompas.com/sains/read/2023/09/02/093000023/4-manfaat-kiwi-untuk-kesehatan-

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke