5 Negara yang Terkenal dengan Produksi Keju

Mayoritas keju Jerman diproduksi di negara bagian Bavaria.

Di Bavaria, ada 600 jenis keju yang telah dihasilkan. Ini termasuk keju Muenster dan Allgäuer Emmentaler (Swiss bergaya Jerman).

Baca juga: Daftar Negara yang Melarang secara Hukum Hubungan Sesama Jenis

3. Perancis

Dengan menghasilkan 1.886.044 ton keju per tahun, Perancis menjadi negara pdengan produksi keju terbesar ketiga di dunia.

Melebihi Jerman, Perancis punya setidaknya 1.000 jenis keju dari berbagai macam susu, mulai dari susu sapi hingga domba.

Hampir setiap wilayah di Perancis memiliki kejunya sendiri.

Salah satu wilayah di negara itu yang paling populer dengan produksi kejunya yaitu Normandia. 

Keju-keju di Perancis kebanyakan adalah keju klasik yang dibuat dengan cara tradisional.

4. Italia

Selain dikenal sebagai negara pizza dan pasta, Italia juga dikenal sebagai negara produsen keju.

Italia menjadi negara dengan produksi keju terbesar di dunia urutan keempat. 

Italia dapat menghasilkan keju 1.886.044 ton per tahun. Di Italia, keju jenis mozarella mudah ditemukan.

Keju mozarela pertama kali di buat di Italia.

Keju serba guna ini adalah salah satu makanan pokok di AS dan banyak negara di dunia.

Baca juga: Daftar Negara Karibia Beserta Ibu Kotanya

5. Belanda

Belanda adalah negara dengan produksi keju terbesar di dunia yang kelima.

Produksi keju di Belanda mencapai 771.941 ton per tahun.

Belanda disebut terus meningkatkan produksi keju dalam 10 tahun terakhir.

Sejarah pembuatan keju di Belanda dilaporkan telah berlangsung lebih dari 1.600 tahun.

Jadi tidak mengherankan jika Belanda adalah salah satu pengekspor keju terkemuka di Eropa.

Keju Belanda, termasuk keju kambing dan keju domba, adalah beberapa yang paling murni dan alami di seluruh Eropa.

Keju Gouda juga merupakan salah satu keju yang paling banyak diproduksi di Belanda, bahkan menyumbang sekitar 50 persen dari produksi.

Baca juga: Daftar Negara-negara Nordik