Cara Menyimpan Selada yang Sudah Dipotong, Masukkan ke Kulkas

Manfaatkan salad spinner

Bila punya salad spinner atau alat pengering sayuran untuk salad, kamu bisa memanfaatkannya untuk menyimpan selada.

Dikutip dari The Spruce Eats, pertama-tama potonglah bagian pangkal selada, lalu bersihkan dan celupkan selada di wadah berisi air bersih.

Kemudian keringkan selada menggunakan salad spinner. Harap diingat untuk tidak memasukkan semua selada ke salad spinner karena nantinya bentuk sayur tersebut bisa rusak. 

Potong-potonglah selada terlebih dahulu, baru masukkan ke dalam salad spinner untuk dikeringkan. Jika selada masih terasa sedikit basah, tak apa. Itulah hasil yang diinginkan. 

Pindahkan selada ke wadah dengan sirkulasi udara yang baik. Jika tidak punya, alasi wadah yang kamu miliki dengan tisu dapur untuk menyerap kelembapan ekstra. 

Pastikan wadah tersebut cukup besar sehingga tiap helai selada tidak saling berdesakkan. Kemudian masukkan ke kulkas.

Dengan metode ini, kamu bisa menyimpan selada selama tiga sampai lima hari.

Baca juga:

• Resep Steak Bumbu Merica Hitam, Sajikan dengan Selada Air
• 3 Cara Simpan Selada agar Tidak Cepat Layu, Jangan Dicuci

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)