Apakah Cokelat yang Lewat Tanggal Kedaluwarsa Bisa Dimakan?

Pastikan cokelat dibungkus dengan rapat dalam wadah kedap udara untuk melindunginya dari kelembapan di dalam lemari es.

Apakah cokelat perlu dibuang saat melewati kadaluwarsa ?

Cokelat yang disimpan dengan baik dan belum dibuka, umumnya bisa bertahan dalam jangka waktu cukup lama, terutama cokelat hitam berkualitas tinggi.

Masa simpan cokelat hitam yang baik bisa mencapai dua tahun atau bahkan lebih jika disimpan dengan benar, terlindungi dari kelembapan, dan cahaya yang berlebihan.

Baca juga: 20 Oleh-oleh Khas Yogyakarta, Ada Cokelat Monggo hingga Geplak

Selama cokelat tidak menunjukkan tanda-tanda seperti aroma yang tidak lazim, maka cokelat tersebut kemungkinan besar aman untuk dikonsumsi atau digunakan dalam memasak.

Jadi, jika cokelat tampak normal dan tercium bau cokelat seperti biasa, tidak perlu membuangnya, meski telah melewati tanggal kedaluwarsa.