Menikmati Steak Sapi Picanha hingga Tomahawk Langganan Artis

Satu porsi Wagyu Picanha mbs 5+ sudah siap disantap, ketika saya mencicip beberapa pelengkap sebelumnya. 

Saya menyantap steak medium rare sehingga dagingnya tidak keras dan terasa sangat lembut saat dipotong.

Perlu kehati-hatian dan pisau tajam saat memotong steak setengah matang ini karena sangat licin di atas piring.

Spesialnya, mioglobin langsung keluar begitu saya memotong steak ini. Cairan merah ini bukanlah darah, melainkan protein dalam serat otot.

Tekstur steak terasa meleleh perlahan di mulut, sangat juicy dan nikmat begitu disantap.

Soal ukuran, satu Wagyu Picanha mbs 5+ terbilang besar, belum lagi pelengkapnya yang beragam sehingga menjamin perut saya penuh setelah menyantapnya.

Terakhir, ada USDA Prime Tomahawk yang tak kalah juicy dibandingkan dengan steak sebelumnya.

Tak banyak potogan tomahawk yang saya cicipi, tetapi sudah menjelaskan gurihnya daging ini, apalagi ditambah dengan taburan keju pada salt bae performance.

Semua menu tersebut bisa kamu dapatkan dari Grill Me Jakarta. Pilihan daging lainnya, seperti Wagyu Tenderloin mbs 12 Full Blood, Angus Prime Sirloin, USDA Prime Tomahawk, dan Wagyu Japanese A5 Ribeye juga tersedia seharga Rp 880.000 hingga Rp 3,7 jutaan per kilogram

Silakan hubungi Grill Me Jakarta melalui WhatsApp 0857 7624 6851 atau Instagram @grillmejakarta untuk pemesanan Jabodetabek.

Baca juga:

• Beda Daging Sapi Australia, Amerika, dan Jepang, Mana Paling Empuk?
• Beda Smoke dan Grill, Sama-sama Cara Masak Daging Panggang
• Apa Itu Marbling pada Daging Sapi, Bukan Hanya Ada dalam Wagyu?

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)