KOMPAS.com - Sambal goreng krecek atau krecek pedas tidak hanya cocok disantap dengan gudeg. Makanan ini juga cocok disantap dengan aneka tumisan sayur seperti tumis kangkung.
Kamu juga bisa menyimpan sambal goreng krecek untuk stok lauk, tetapi dengan catatan disimpan di freezer karena kandungan santan di dalam makanan ini.
Simak resep sambal goreng krecek dari Sajian Sedap berikut ini.
Baca juga:
Bahan:
Bumbu halus:
Baca juga: Resep Telur Dadar Masak Kecap, Masak Cepat buat Sarapan
1. Tumis bumbu halus, cabai merah besar, daun salam, serai, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan krecek dan kacang tolo. Aduk rata.
3. Masukkan santan, cabai rawit, garam, dan gula merah. Masak sampai meresap.
Baca juga:
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram