KOMPAS.com - Sambal goreng krecek atau krecek pedas tidak hanya cocok disantap dengan gudeg. Makanan ini juga cocok disantap dengan aneka tumisan sayur seperti tumis kangkung.
Kamu juga bisa menyimpan sambal goreng krecek untuk stok lauk, tetapi dengan catatan disimpan di freezer karena kandungan santan di dalam makanan ini.
Simak resep sambal goreng krecek dari Sajian Sedap berikut ini.
Resep sambal goreng krecek
Bahan:
Bumbu halus:
Cara membuat sambal goreng krecek:
1. Tumis bumbu halus, cabai merah besar, daun salam, serai, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan krecek dan kacang tolo. Aduk rata.
3. Masukkan santan, cabai rawit, garam, dan gula merah. Masak sampai meresap.
https://www.kompas.com/food/read/2023/08/07/140800175/resep-sambal-goreng-krecek-kacang-tolo-makan-dengan-tumisan-sayur-