Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 12/04/2023, 11:07 WIB
Alma Erin Mentari

Penulis

KOMPAS.com - Selain kue kering, kacang goreng juga biasanya dihidangkan dalam stoples camilan saat Lebaran. 

Kompas.com rangkum sedikitnya ada 10 resep kacang goreng dengan berbagai rasa dan cara mengolahnya. Ada yang digoreng dengan bumbu bawang putih, ada yang digoreng dengan lapisan tepung renyah. 

Simak 10 cara membuat kacang goreng gurih berikut ini. 

1. Resep kacang telur

Cara membuat kacang telur terbilang mudah. Kacang tanah dibalur dengan tepung dan bumbu agar hasilnya lebih gurih.

Baca juga: Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih, Bisa Jadi Isi Stoples Lebaran

2. Resep kacang bawang

Gunakan minyak banyak dan panas saat menggoreng kacang agar hasilnya tidak melempem. Selain itu, siapkan irisan bawang putih goreng untuk dicampur dengan kacang goreng.

Baca juga: Resep Kacang Bawang Keju Pedas, Camilan Lebaran Ekonomis

3. Resep kacang telur kulit tebal

Ada cara membuat kacang telur berkulit tebal yang renyah. Kamu bisa gunakan campuran bahan pelapis dari terigu, vanili, garam.

Baca juga: Resep Kacang Telur Kulit Tebal, Renyah untuk Isi Stoples Camilan

4. Resep kacang mete thailand

Sangrai kacang mete selama 10 menit kemudian kocok telur dan tambah terigu.

Lapisi kacang mete dengan balutan tepung kemudian goreng selama 25 menit atau hingga matang sambil terus diaduk.

Baca juga: Resep Kacang Mete Thailand, Camilan untuk Suguhan Lebaran

5. Resep kacang bawang keju pedas

Selain punya rasa yang gurih, kamu bisa menggunakan taburan keju dan bumbu halus cabai untuk membuat kacang goreng di rumah.

Baca juga: Resep Kacang Bawang Keju Pedas, Camilan Lebaran Ekonomis

6. Resep kacang campur saus madu

Kacang goreng menjadi salah satu sajian Lebaran favorit banyak orang. Kamu bisa membuat kacang goreng bumbu saus madu yang legit gurih.

Baca juga: 8 Resep Kacang Goreng Renyah untuk Isi Stoples Camilan di Rumah

7. Resep kacang telur pedas

Pada resep ini, kacang telur diberi tambahan cabai bubuk supaya ada sensasi pedasnya. Namun jika tidak suka, kamu boleh melewatkannya.

Baca juga: Resep Kacang Telur Pedas, Camilan untuk Suguhan Lebaran

8. Resep kacang bawang daun jeruk

Kacang goreng yang satu ini dimasak dengan tambahan daun jeruk sehingga semakin aromatik. Ada tambahan santan dan ebi bubuk untuks memperkuat cita rasanya.

Baca juga: Resep Kacang Bawang Daun Jeruk untuk Sajian Lebaran

9. Resep kacang campur saus madu

Resep ini menggunakan empat jenis kacang, yakni kacang tanah, kacang mete, kacang polong, dan kacang kedelai. Meski begitu kamu boleh memakai salah satu jenis kacang saja.

Baca juga: Resep Kacang Madu Spesial, Pakai 4 Jenis Kacang

10. Resep kacang koro goreng pedas

Kacang koro dengan kulitnya direndam dengan santan rebus agar rasanya lebih gurih. Setelah itu, tiriskan kacang dan goreng dalam minyak banyak yang panas.

Baca juga: Resep Kacang Koro Goreng Pedas, Bikin Fokus Nonton Bola

 

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com