Tambahkan satu sendok makan cuka ke dalam air rebusan gurita karena asam asetat dapat membantu memecah jaringan ikat pada tentakel.
Rendam gurita semalaman dalam susu murni untuk membantu melunakkan dagingnya.
Masak gurita menggunakan presto selama selama 15 hingga 20 menit.
Cek kematangan gurita menggunakan pisau. Kalau sudah empuk, angkat dan tiriskan gurita kemudian masak sesuai selera.