Penyuka makanan gurih dan dan garing sepertinya akan menyukai hidangan yang satu ini. Seporsi Karaage Namban terdiri dari satu potong pasta beras dan selebihnya diisi dengan potongan daging ayam krispi.
Pasta beras ini bentuknya serupa dengan risoles, adonan dibentuk seperti persegi panjang dan dibaluri dengan tepung roti. Tekstur bagian luarnya terasa renyah, disusul dengan bagian dalam yang lembut.
Potongan daging ayam krispi yang digunakan di Karaage Namban mirip dengan ayam yang digunakan di donburi.
Bedanya, Karaage Namban menggunakan topping saus namban berwarna kuning dengan cita rasa asin, gurih, dan manis.
Baca juga: 3 Cara Goreng Chicken Karaage biar Tidak Gosong, Tips dari Penjual
Setelah menyantap hidangan dengan cita rasa gurih, segelas Yuzu Yakult asam segar bisa jadi penutup makan yang pas.
Minuman ini dibuat dari campuran air jeruk yuzu (jeruk khas Jepang) dan yakult. Cita rasa asam dari jeruk yuzu menurut saya cukup pas, serta penambahan yakult pun tidak membuat minuman ini semakin asam.
Selain Yuzu Yakult, ada juga varian minuman segar yang bisa dicoba. Beberapa di antaranya seperti Yuzu Juice, Peach Momo Yakult, Passion Fruit Yakult, Strawberry Yakult, dan Lychee Yakult.
Harga minuman yang ada di Momokino berkisar mulai dari Rp 10.000 hingga Rp 23.000.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram