Kompas.com - 29/01/2022, 14:17 WIB

KOMPAS.com - Bolu kukus mekar cocok untuk dibuat dan disajikan saat akhir pekan. Kamu bisa membuat bolu kukus mekar dan lembut bersama anggota keluarga lainnya di rumah.

Bahan dan cara bikin bolu kukus mekar terbilang mudah. Namun, kamu perlu memerhatikan beberapa hal agar hasilnya maksimal.

Melansir dari majalah Saji ED 502 2021 terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, bolu kukus mekar teksturnya harus sedikit padat agar hasilnya bisa mekar merekah.

Selain itu, kamu juga perlu memerhatikan proses mengukus adonan bolu kukus mekar. Ikuti penjelasannya berikut ini.

Baca juga:

Ilustrasi bolu kukus mekar merekah.DOK.SHUTTERSTOCK/Puspa Mawarni168 Ilustrasi bolu kukus mekar merekah.

1. Gunakan panci kukusan berlubang besar

Cara membuat bolu kukus mekar adalah gunakan panci kukusan berlubang besar saat mengukus adonan bolu kukus.

Setelah itu, panaskan panci terlebih dahulu sampai uapnya terkumpul banyak.

2. Jangan mengukus terlalu banyak

Cara bikin bolu kukus agar mekar yang kedua adalah jangan memenuhi panci terlalu banyak. Hal tersebut bisa menghambat jalan keluarnya uap.

Baca juga:

Ilustrasi bolu kukus mekar tiga warna. SHUTTERSTOCK/ Pepsco Studio Ilustrasi bolu kukus mekar tiga warna.

3. Lama waktu mengukus bolu

Dalam majalah tersebut menyebutkan seputar lama waktu mengukus adonan bolu yaitu 12 menit. Kalau lebih dari itu, bolu kukus akan semakin keras teksturnya.

Halaman:


Video Pilihan

26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.