7 Resep Jagung Bakar untuk Tahun Baru, Lengkap dengan Cara Buat Bumbunya

KOMPAS.com- Salah satu kegiatan masyarakat Indonesia saat perayaan tahun baru adalah mengadakan acara barbeque di rumah.

Biasanya, bahan makanan yang dibakar ada aneka jenis seafood dan daging. Selain itu, jagung manis juga menjadi salah satu bahan untuk menu bakaran di rumah.

Berikut Kompas.com rangkum, ada tujuh resep jagung bakar yang bisa kamu ikuti dengan mudah. Aneka resep jagung bakar ini dilengkapi juga dengan cara membuat bumbunya.

Baca juga:

• Resep Jagung Bakar Keju, Gurih dan Harum
• Resep Jagung Bakar Saus Korea, Mirip dengan yang Ada di Drakor
• Resep Jagung Bakar Mayonaise, Bikin Gurih dan Creamy

Dok. Shutterstock/StudioGShock Ilustrasi jagung bakar mayoinase.

1. Resep jagung bakar pedas manis

Bumbu olesan jagung bakar yang satu ini menggunakan lima bahan saja. Ada bawang putih, saus sambal, saus tomat, gula, dan margarin.

Kamu bisa mengoleskannya sambil membakar jagung manis hingga matang.

Baca juga: Resep Jagung Bakar Pedas Manis untuk Barbeque Tahun Baru

2. Resep jagung bakar mayonaise

Selain resep jagung bakar pedas manis, ada resep jagung bakar dengan rasa kekinian yaitu dengan menggunakan mayones.

Kamu bisa membuat bumbu jagung bakar dari campuran mayones dan cabai bubuk. Aduk rata dan oleskan ke seluruh permukaan jagung bakar.

Baca juga: Resep Jagung Bakar Mayonaise, Bikin Gurih dan Creamy

3. Resep jagung bakar saus korea

Kalau kamu termasuk pencinta drama Korea, kamu pasti tidak asing dengan menu barbeque.

Sebagai alternatif pilihan, kamu bisa mengikuti resep jagung bakar dengan bumbu olesan khas Korea.

Bahas saus olesannya menggunakan bumbu gochujang dan gochugaru yang cocok untuk dinikmati pencinta pedas.

Baca juga: Resep Jagung Bakar Saus Korea, Mirip dengan yang Ada di Drakor

SHUTTERSTOCK/Albert A F ilustrasi jagung bakar.

4. Resep jagung bakar keju

Ada resep jagung bakar sederhana yang bisa kamu ikuti dengan mudah.

Kamu hanya perl menambahkan taburan keju untuk membuat jagung terasa gurih dan aromanya tercium harum.

Baca juga: Resep Jagung Bakar Keju, Gurih dan Harum

5. Resep jagung bakar mayo keju pedas

Bumbu jagung bakar biasanya berupa mentega atau saos sambal.

Namun, kamu bisa menikmati jagung bakar dengan bumbu dari campuran mayones dan cabai bubuk berikut ini.

Baca juga: Resep Jagung Bakar Kekinian ala Kafe, Rasa Mayo Keju Pedas

SHUTTERSTOCK/EVGENY KARANDAEV ilustrasi jagung bakar saus Korea

6. Resep jagung bakar keju leleh

Masih dengan jagung bakar parutan keju, pada resep jagung bakar yang satu ini menggunakan parutan keju mozarella sebagai toppingnya.

Keju akan leleh dan molor saat digigit ketika jagung baru saja diangkat dari bara api.

7. Resep jagung bakar balado

Kalau kamu pencinta masakan pedas, kamu bisa mencoba resep jagung bakar balado yang satu ini.

Bumbunya bisa kamu buat dengan mengunakan 150 gram cabai merah keriting, 10 butir bawang merah, 1 buah tomat, 1 sdm terasi, 1 sdm kecap ikan, dan 1 sdm gula merah.

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)