KOMPAS.com - Saat mengolah kentang, sebaiknya kamu tak membuang kulitnya. Sebab kulit kentang bisa diolah menjadi keripik yang renyah dan gurih.
Keripik kulit kentang dapat dinikmati sebagai camilan teman nonton film. Sebagai pelengkap, kamu dapat menghidangkannya dengan cocolan saus favorit.
Selengkapnya, berikut resep keripik kulit kentang panggang dari Food Network yang bisa disontek. Cocok buatmu yang sedang diet karena minim minyak.
Baca juga:
Bahan
Cara membuat keripik kulit kentang panggang
1. Panaskan oven dengan suhu 200 derajat celcius. Lapisi loyang dengan tisu sapur.
2. Tiriskan kulit kentang lalu letakkan di atas loyang yang telah dialasi tisu dapur. Keringkan kulitnya secara menyeluruh.
3. Tuang mentega, minyak, garam, merica, bubuk paprika, dan oregano dalam satu wadah. Aduk hingga rata. Masukkan kulit kentang yang telah ditirisikan, aduk rata.
Baca juga:
4. Panggang kulit kentang sambil diaduk sesekali. Lakukan sampai kulit kentang renyah dan kering, kurang lebih 20 menit.
5. Setelah garing, tuang kulit kentang dalam mangkuk saji. Tabur dengan dan daun bawang dan sejumput garam laut, aduk rata. Sajikan.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram