Kompas.com - 08/12/2021, 15:03 WIB
Ilustrasi kue semprit kacang. Dok. Sajian SedapIlustrasi kue semprit kacang.

KOMPAS.com - Hari Natal kian dekat, kamu bisa mencicil membuat kue kering yang awet disimpan seperti kue semprit. 

Namun, semprit satu ini terbilang berbeda karena dikreasikan dengan kacang. Tekstur kue semprit jadi lebih garing dan rasanya lebih gurih. 

Kamu juga bisa mengambil peluang jualan kue kering Natal dengan resep dari Sajian Sedap berikut ini. 

Baca juga:

Resep kue semprit kacang 

Bahan: 

  • 150 gram margarin
  • 1/4 sendok teh garam
  • 100 gram gula tepung
  • 30 gram selai kacang halus
  • 20 gram kuning telur
  • 200 gram tepung terigu protein rendah
  • 25 gram maizena
  • 25 gram susu bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder

Bahan hiasan: 

  • 10 gram choco chips putih atau cokelat

Baca juga:

Cara membuat kue semprit kacang: 

1. Aduk margarin, garam, gula tepung , dan pasta vanilla dengan mikser selama dua menit sampai lembut. Masukkan kuning telur, kocok rata. 

2. Sambil diayak, masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder. Aduk rata dengan spatula atau mikser kecepatan paling rendah.  

3. Masukkan adonan ke kantung segitiga dengan spuit bunga. Olesi loyang dengan margarin. 

4. Semprotkan adonan berbentuk bunga dan beri satu keping choco chips di bagian tengah kue. 

5. Panaskan oven dengan suhu 140 derajat Celcius selama 10 menit.  Masukkan loyang adonan, panggang kue selama 35 menit. 

Baca juga: 15 Resep Kue Kering Goreng, Bikin Camilan Lebaran Mudah Tanpa Oven

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.