KOMPAS.com - Saat akhir bulan, beberapa orang khususnya anak kos kerap mencari resep masakan yang gampang dan murah.
Jika kamu salah satunya, coba buat telur penyet untuk makan siang atau makan malam.
Resep telur penyet ini cukup simpel, karena memakai telur rebus. Untuk sambalnya, ditambahkan santan, terasi, dan kencur agar rasanya lebih lezat.
Baca juga:
Selengkapnya, berikut resep telur penyet santan dari "Masak Sehat dengan Bumbu Penyedap (MSG)" oleh Hayatinufus AL Tobi terbitan PT Gramedia Pustaka Utama yang bisa disontek.
Bahan
Bahan sambal
Baca juga: Resep Telur Ceplok Kecap Pedas untuk Akhir Bulan
Cara membuat telur penyet
1. Tuang santan encer dan bumbu penyedap ke dalam bumbu yang sudah dihaluskan. Masak dengan api kecil, atau cukup diaduk hingga rata.
2. Masukkan telur ke dalam sambal bersantan, tekan dengan ulekan sampai telur pecah. Sajikan dan beri daun kemangi jika suka.
Buku "Masak Sehat dengan Bumbu Penyedap (MSG)" oleh Hayatinufus AL Tobi terbitan PT Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli online di Gramedia.com
View this post on Instagram
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.