Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

[POPULER FOOD] Cara Membuat Tempe Mendoan Enak | 15 Oleh-oleh Makanan dari Yogyakarta

Kompas.com - 15/11/2021, 07:08 WIB
Silvita Agmasari

Penulis

KOMPAS.com - Kumpulan resep pakai kulit lumpia masuk dalam salah satu berita yang banyak dibaca di Food Kompas.com dari 12-14 November 2021.

Selain itu, berita lain yang juga mendapat perhatian terkait dengan tempat jual mendoan enak. 

Dua berita masuk dalam jajaran lima berita terpopuler adalah oleh-oleh makanan khas Yogyakarta dan cara membuat tempe mendoan. 

Lebih lengkap, berikut berita terpopuler Food Kompas.com dari  12-14 November 2021.

Baca juga: 10 Tempat Makan Dimsum Enak di Surabaya, Ada Dimsum Mbledos

1. 15 Resep Camilan Pakai Kulit Lumpia, Ada Martabak Bihun dan Sumpia Ebi

Punya stok kulit lumpia banyak di rumah? Coba ikuti aneka resep camilan dari kulit lumpia berikut ini. 

Ada resep martabak bihun, resep cibay, dan resep sumpia ebi yang bisa kamu coba bikin di rumah bersama anggota keluarga lainnya.

Selengkapnya kumpulan resep kulit lumpia di sini. 

2. Tujuh Tempat Jual Tempe Mendoan Enak di Jakarta, Harga Mulai Rp 3.000

Tempe mendoan khas Banyumas banyak dijajakan di Jakarta dan jadi favorit banyak orang.  

Baca juga: Apa Penyeduh Kopi Rumahan Harus Punya Alat Khusus?

Sama seperti tempe pendoan asli Banyumas, beberapa tempe mendoan di Jakarta juga dibuat dan disajikan dengan sambal kecap pedas.

Simak daftar tempat beli mendoan enak di Jakarta berikut ini. 

3. 15 Oleh-oleh Khas Yogyakarta, Tidak Hanya Bakpia

Ilustrasi kipo, jajanan tradisional khas Kotagede Yogyakarta. Dok. Kipo Bu Djito Ilustrasi kipo, jajanan tradisional khas Kotagede Yogyakarta.

Yogyakarta memiliki banyak makanan yang bisa digunakan sebagai oleh-oleh, misalnya saja bakpia. Namun selain bakpia sebetulnya ada banyak kudapan lain yang cocok untuk buah tangan. 

Simak rekomendasi makanan oleh-oleh khas Yogyakarta berikut ini. 

4. Empat Beda Mendoan dan Tempe Goreng Tepung, Bukan Cuma Cara Gorengnya

Sekilas, tempe mendoan mirip dengan tempe goreng tepung biasa. Pasalnya, tempe mendoan juga dibuat dengan campuran tepung basah dan digoreng seperti tempe goreng tepung.

Baca juga: Space Coffee Roastery Jogja, dari Lapak Oleh-oleh Jadi Kafe Kopi Specialty

Namun, ada empat perbedaan antara tempe mendoan dan tempe goreng tepung biasa, seperti berikut ini.

Simak selengkapnya di sini. 

5. Lima Cara Membuat Tempe Mendoan Enak, Tips dari Koki dan Penjual

Ada lima cara membuat tempe mendoan enak di rumah yang dibagikan langsung oleh Executive Sous Chef Hotel Tentrem Yogyakarta, Afifuddin dan penjual tempe mendoan, Simus.

Baca juga: Abuba Steak Adakan Wagyu Festival, Paket Makan Steak Wagyu Harga Spesial 

Mulai dari pemilihan bahan hingga cara menggoreng, simak cara membuat tempe mendoan yang enak berikut ini.

Selengkapnya cara membuat tempe mendoan yang nikmat. 

 

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com