Kenalan dengan Bakmi Jawa Pak Geno, Kuliner Legendaris Langganan Presiden Soeharto

Penjualan saat pandemi

Meski kini yang berjualan sudah bukan Pak Geno atau Harjo tetapi warung Bakmi Jawa Pak Geno tetap ramai pembeli. Kebanyakan pembelinya adalah wisatawan yang sedang berkunjung ke Yogyakarta.

"Alhamdulillah pelanggan bapak itu banyak yang kembali. Ada yang baru, terus ya ada yang lama juga," kata Mugi.

"Kebanyakan yang beli luar kota. Kan biasanya dari Semarang, Jakarta, Ngawi, Kediri. Yogyakarta ada, tapi kalau pas liburan itu kebanyakan luar kota," tambahnya. 

Sayangnya saat pandemi penjualan bakmi jawa di warung Pak Geno juga mengalami penurunan. Meski demikian, Mugi tetap berjualan dan menerima pesanan secara daring.

"Pas PPKM awal itu, saya jualan terus, tapi yang turun, soalnya kan enggak boleh makan di tempat. Ya ada penurunan, tapi alhamdulillah masih jalan," kata Mugi.

Mengenai penjualan daring, Mugi biasanya menginfokannya melalui WhatsApp. Jadi, pelanggan yang beli dapat memesan terlebih dulu supaya tidak mengantre lama. 

"Kalau pas pandemi ini kebanyakan pada minta dibungkusin. Biasanya pada pesan lewat WhatsaApp, terus dibikinin, nanti diambil. Atau lewat aplikasi ojek daring," jelasnya.

Baca juga:

• Resep Mie Goreng Jawa Kecap, Menu Sahur Simple Tinggal Tumis
• Cara Olah Mie Lembek, Bisa Dijadikan Martabak Mie

Menu yang dijual dan alamat

Bakmi Jawa Pak Geno menghidangkan menu bakmi jawa khas Yogyakarta, seperti bakmi rebus, bakmi goreng, dan magelangan. Baru-baru ini pelanggan juga dapat memesan menu nasi godog atau nasi dan mie yang direbus dengan kuah kaldu gurih. 

"Cuma itu, bakmi goreng, bakmi rebus, sama magelangan. Terus sekarang ada pelanggan nambah menu, minta nasi godog, magelangan godog. Kayak bakmi rebus gitu tapi dikasih nasi. Nasinya dimasak sekaligus gitu, ikut direbus," ungkap Mugi. 

Harga bakmi jawa di Bakmi Jawa Pak Geno saat ini adalah sekitar Rp 20.000. Dengan harga tersebut kamu dapat menikmati bakmi jawa khas Yogyakarta. 

Baca juga: Berapa Lama Waktu Masak Mie yang Tepat?

Kelebihan lainnya, bakmi jawa di warung Pak Geno dimasak dengan telur bebek, sehingga kuahnya lebih gurih dan sedikit kental. 

Bakmi Jawa Pak Geno berlokasi di Jalan Mangkuyudan, Mantrijeron, Kecamatan Mantrijeron, Kota Yogyakarta. Jam operasionalnya pukul 17.30-habis. 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)