Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

10 Oleh-oleh Makanan dari Mataram, Ada Terasi Lombok

Kompas.com - 04/10/2021, 09:01 WIB
Aziza Zahwa Layla Madjid,
Yuharrani Aisyah

Tim Redaksi

 

8. Keripik rumput laut

Selain menjadi diolah menjadi dodol yang kenyal, rumput laut juga dapat diolah menjadi keripik yang renyah.

Selain memiliki rasa nikmat dan renyah, keripik rumput laut juga memiliki kandungan gula dan kolestrol yang rendah.

Keripik rumput laut juga memiliki ragam varian rasa seperti rasa jagung manis, keju, original, dan barbeque.

Untuk kamu yang ingin membeli keripik rumput laut sebagai oleh-oleh, perlu diketahui bahwa ada dua jenis keripik rumput laut yang dijual.

Yaitu keripik rumput laut yang terbuat dari rumput laut yang dikeringkan dan digoreng, dan yang terbuat dari tepung rumput laut kemudian diolah menjadi keripik.

9. Stik kangkung

Jika kamu mencari oleh-oleh untuk keluarga atau teman yang pecinta cemilan, stik kangkung bisa menjadi pilihan.

Jika pada umumnya camilan gurih berbahan dasar tepung terigu, di Mataram kamu bisa menemui camilan yang berbahan dasar kangkung.

Stik kangkung memiliki banyak varian rasa dan daya tahan yang cukup lama.

Baca juga: Plecing Kangkung Lombok dan Bali, Serupa tetapi Tak Sama

10. Kopi lombok

Seperti daerah lainnya di Indonesia, Nusa Tenggara Barat juga memiliki kopi khas daerah sendiri.

Salah satu kopi yang terkenal adalah kopi prabe. Kopi ini berasal dari salah satu dusun di Nusa Tenggara Barat yaitu dusun prabe.

Proses pembuatan kopi prabe masih sangat tradisional tanpa campuran apapun sehingga kopi ini memiliki aroma yang khas.

Tidak perlu jauh-jauh ke dusun Prabe, kamu bisa membeli kopi prabe di warung-warung kopi di Kota Mataram.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com