KOMPAS.com - Bukan hanya daging ayam atau daging kambing, sate juga bisa dibuat dari jeroan, seperti hati ayam.
Sate hati ayam bisa disajikan dengan tambahan saus kacang dan cocok disantap bersama lontong.
Buku "35 Resep Masakan Lezat Olahan Hati Dan Ampela Ayam" (2013) oleh Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama membagikan resep sate hati ayam lengkap dengan saus kacang,
Selengkapnya, simak resep sate hati ayam berikut ini.
Baca juga:
Bahan:
Bahan saus kacang:
Baca juga: