15 Resep Camilan dari Tepung Beras yang Mudah dan Bahan Murah

KOMPAS.com - Tepung beras merupakan salah satu tepung rendah gluten yang banyak digunakan untuk membuat jajanan tradisional khas Indonesia.

Kalau kamu punya stok tepung beras banyak di rumah, bisa diolah dengan mengikuti 15 resep camilan berikut.

Aneka resep camilan dari tepung beras ini dimasak dengan banyak cara. Mulai dari digoreng, dikukus, hingga dipanggang. Berikut kumpulan resep olahan tepung beras enak yang mudah diikuti.

1. Resep nagasari tepung beras

SHUTTERSTOCK/AMALLIA EKA Ilustrasi nagasari, kue basah tradisional Indonesia.

Nagasari merupakan kue tradisional yang terbuat dari tepung beras. Bahan untuk membuat nagasari, di antaranya tepung sagu, santan, tepung beras, dan pisang tanduk.

Cara membuat nagasari cukup mudah. Kamu bisa mengikuti lima langkah masak saja.

Baca juga: Resep Nagasari Tepung Beras, Kue Basah buat Camilan Sore

2. Resep kue lapis tepung beras

DOK. SAJIAN SEDAP Ilustrasi kue lapis tepung beras cokelat ubi ungu.

Ada resep kue lapis tepung beras yang bisa kamu ikuti dengan mudah di rumah. Seperti namanya, kue tradisional dari tepung beras ini memiliki tampilan berlapis.

Cara memasak kue lapis membutuhkan ketelatenan. Pasalnya kamu harus menuang satu sendok sayur adonan kemudia mengukusnya secara bergantian agar tampilannya berlapis.

Camilan dari tepung beras yang dikukus ini cocok untuk teman ngeteh.

Baca juga: Resep Kue Lapis Tepung Beras, Rasa Cokelat Ubi Ungu

3. Resep kue carabikang

DOK. SHUTTERSTOCK Kue carabikang identik dengan Hari Kemerdekaan Indonesia.

Carabikang merupakan kue dari tepung beras khas Jawa Tengah. Ciri khas dari kue tradisional ini mekar merekah dan berwarna-warni.

Bahan untuk membuatnya cukup murah, seperti tepung beras, santan kental, tepung terigu, gula, dan pewarna makanan.

Selengkapnya, kamu bisa mengikuti resep makanan dari tepung beras yang dipanggang berikut ini.

Baca juga: Resep Kue Carabikang Mekar, Camilan dari Tepung Beras

4. Resep kue takir kukus

Dok. Sajian Sedap Kue takir kukus dengan gula merah.

Kue tradisional dari tepung beras yang dikukus selanjutnya adalah kue takir.

Bahan utama untuk membuat kue takir ada tepung beras, gula pasir, santan, daun suji, gula merah, dan daun pisang sebagai wadahnya.

Kue takir kukus cocok untuk dijadikan camilan teman minum teh di sore hari.

Baca juga: Resep Kue Takir Kukus dengan Gula Merah, Camilan dari Tepung Beras

5. Resep apem dumbo kukus

Masih dengan kue dari tepung beras yang dikukus, kamu bisa coba mengikuti resep apem dumbo kukus.

Cara masak apem dumbo ini cukup mudah karena tidak pelu cetakan khusus. Kamu bisa menggunakan loyang kotak sebagai cetakannya dan panci untuk mengukus adonan.

Baca juga: Resep Apem Dumbo Kukus, Kue Tradisional dari Tepung Beras dan Santan