Kompas.com - 01/08/2021, 18:14 WIB
Churros kornet ala Sobat Cookpad. DOK. SOBAT COOKPAD ERNIE FEBRIANA @COOK_16226923Churros kornet ala Sobat Cookpad.

KOMPAS.com - Nadya MasterChef Indonesia season 8 membuat churros kornet pada episode Minggu (1/8/2021). Ketiga juri memuji hidangan Nadya yang kreatif, lezat, dan renyah.

Kalau ingin membuat churros kornet bisa mengikuti resep dari Sobat Cookpad Ernie Febriana @cook_16226923 asal Jakarta.

Adonan churros ditambah kornet, kemudian dipanaskan di atas api. Baru digoreng dalam minyak banyak.

Baca juga: Resep Nasi Goreng Kornet, Ide Chef Renatta MasterChef Indonesia

Resep churros kornet

Bahan

  • 150 gram kornet
  • 40 gram mentega
  • 125 ml air
  • 1 sdt gula pasir
  • Sejumput garam
  • 75 gram terigu serbaguna
  • 1 butir telur

Baca juga: 6 Tips Bikin Churros Anti Gagal dan Tidak Bantet

Cara membuat churros kornet

  1. Panaskan wajan antilengket. Tumis kornet sampai kering, sisihkan.
  2. Panaskan air, gula, mentega, dan garam sampai mendidih. Matikan api. Masukkan terigu, aduk rata. Nyalakan api kembali, masak selama 2 menit.
  3. Masukkan kornet, aduk rata. Diamkan sampai adonan dingin. Tambahkan telur, aduk rata.
  4. Masukkan adonan ke dalam piping bag, taruh spuit bintang di ujung piping bag.
  5. Tekan piping bag di atas minyak goreng, buat adonan memanjang sesuai selera, gunting. Goreng adonan dalam minyak panas sedang sampai matang. Angkat. Sajikan.

Baca juga: Resep Churros Renyah dan Cara Goreng agar Matang Sempurna

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email



Sumber cookpad
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.