Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 09/05/2021, 07:07 WIB
Krisda Tiofani,
Yuharrani Aisyah

Tim Redaksi

 

3. Jumlah ketupat dalam panci

Jangan memasukan ketupat dalam jumlah terlalu banyak dalam panci.

Suwanta menyarankan untuk memasukkan ketupat dengan jumlah sebanyak setengah dari volume air.

"Airnya setengah, ketupatnya harusnya setengah. Contoh air dua liter, harus ketupat satu liter karena dia melakukan proses memasak dan airnya akan berkurang di situ," tutur Suwanta.

Baca juga: Cara Membuat Bungkus Ketupat dari Janur sebagai Hidangan Lebaran

Jika jumlah ketupat lebih banyak dibandingkan volume air maka ketupat akan berakhir gosong.

Buku "Jodohnya Lontong & Ketupat" karya Purita Purnama terbitan Dian Rakyat dapat dibeli secara online di Gramedia.com.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com