KOMPAS.com - Bahan makanan untuk opor Lebaran bukan hanya daging ayam melainkan telur. Bisa pakai telur bebek maupun telur ayam.
Tambahkan tahu putih dan kentang untuk opor telur, jika suka.
Cara membuat opor telur dimulai dari menggoreng telur rebus sampai kuning kecoklatan. Langkah selanjutnya sama dengan bikin opor ayam.
Kamu dapat mengikuti resep opor telur bebek dari buku "Resep Masakan Telur Rendah Karbo" oleh Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut.
Baca juga: Hindari 3 Kesalahan Ini Saat Masak Opor Ayam buat Sajian Lebaran
Bahan (5 porsi)
Bumbu halus
Baca juga: Jangan Panaskan Opor Ayam Berkali-kali, Ini Cara yang Benar
Baca juga: Resep Opor Ayam Kampung Tanpa Santan, Menu Lebaran Rendah Kalori
Buku "Resep Masakan Telur Rendah Karbo" oleh Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli online di Gramedia.com.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.