Viral Video Makan Ayam Mentah di Tiktok, Simak Bahayanya bagi Kesehatan

Menurut Kramer, mereka yang immunocompromised atau memiliki kondisi medis yang mendasari berisiko lebih tinggi untuk penyakit ini dan bahkan kematian.

Baca juga: Resep Ayam Goreng Ungkep Bumbu Opor buat Menu Buka Puasa

Kramer dan Topgi sama-sama menganjurkan mengikuti pedoman CDC saat menangani ayam mentah.

Memasak ayam seharusnya hingga suhu internal 75 derajat Celcius dan tidak dicuci, karena jika ayam terkontaminasi, partikel salmonella dapat berakhir di wastafel dapur.

Meskipun video tersebut tampaknya tidak menjadi bagian dari tren, banyak tren TikTok yang memang mengonsumsi makanan berbahaya.

Tahun lalu, platform tersebut berjuang untuk menghapus video pembuat yang berpartisipasi dalam tantangan makan biji pala.

Para pengguna memakan biji pala dalam jumlah berlebihan dan dapat menyebabkan hal berbahaya.

Baca juga: Resep Ayam Pop Khas Minang, Lauk Sahur Bumbu Tidak Ribet